Maanta waxaan soo jeedinayaa a karootada iyo walnut coca, spongy, coca casiir leh maadaama karootada ay ku dareyso qoyaanka keega taasna waxay ka dhigeysaa mid aad u jilicsan, lowsku wuxuu ku siinayaa si uu u noqdo mid taabasho leh
Una karootada iyo walnut coca oo ay ku raran yihiin fitamiino, oo ku habboon in lagu soo bandhigo cunnooyinka fudud ee yaryar, in ay hubaal jeclaan doonaan.
Karootada iyo walnut coca
Author: montse
Nooca cuntada: macmacaanka
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 250 gr. subagga
- 180 gr. sonkorta buniga ah
- Ukunta 3
- 200 gr. bur dhan oo sarreen ah
- 50 gr. iniinta la jarjaray + xoogaa dhan oo lagu qurxiyo
- 150 gr. karootada jiiska ah
- Qaaddada shaaha oo ah 1
- 1 qaado oo khamiir ah
- Qanjaruufo cusbo
- 60 ml. caano
- Muraayad sonkor ah
Diyaarinta
- Si loo diyaariyo kookaha dabacasaha leh iniinta, waxaan ku bilaabi doonnaa daaqda dabacasaha.
- Baaquli, ku garaac subagga iyo sonkorta buniga ah.
- Ukunta mid mid ugu dar oo garaac. Waxaan dhigeynaa foornada 180º si ay u kululaato.
- Waxaan geynay bur, khamiir, qorfe iyo milix cusbo, dhammaantood waxaan ku wada jirnay baaquli.
- Waxaan kala shaandheyn doonnaa wax walba oo kala sooca oo waxaan ku dari doonnaa si tartiib tartiib ah cajiinka.
- Waxaan si fiican u xoqnaa wax walba, waxaanan ku darnaa dabacasaha daaqay, caano iyo iniin jajab ah.
- Wax walba si aad u wanaagsan ayaan isugu dari doonnaa.
- Waxaan u diyaarinay saxaarad foornada, ku dhaji salka salka warqad dufan leh kuna subag subag yar.
- Waxaan ku darnaa dhammaan cajiinka saxanka.
- Waxaan gelineynaa foornada, qiyaastii 30-40 daqiiqo, haddii aad aragto inuu bunni badan yahay dusha, ku dabool warqad yar oo qalin ah.
- Waxaad gujineysaa xarunta haddii burushka caday ee qallalan ay soo baxaan waa diyaar, haddii aadan ka tagin dhowr daqiiqo oo dheeri ah. Waxa kaliya oo haray si ay u qaboojiso, waxaan ku dabooli doonnaa sonkorta miraha leh iyo qaar ka mid ah lowska.
- Oo diyaar u ah inay wax cunaan !!!