Boqoshaada la kariyey ee liinta iyo miraha, lagu sameeyay 15 daqiiqo

Boqoshaada iyagu waa wehel wanaagsan; iyaga ayaad la samayn kartaa suugo macaan taas oo u adeegsan doonta sidii qurxin hilib casaan ah ama suxuunta baastada. Si kastaba ha noqotee, sidoo kale waa suurtagal in lagu raaxeysto likaha sida saxanka, kor u qaadista dhadhankooda.

Mid ka mid ah hababka ugu cusub ee loo kariyo boqoshaada loona ilaaliyo dhadhankeeda oo aan ogahay waa tan aan maanta idiinku soo bandhigo liin iyo milix. Waad ugu adeegi kartaa saxan ahaan ama dusha sare ee rootiga qaar bilow ahaan. Foornada 15 daqiiqo Waxay ku filnaan doontaa in la diyaariyo qaacidadan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Dadka 4-6

• 1/2 Kg. Boqoshaada
• 1 liin
• 2 qaado oo la shiiday miro cusub
• 4 cucharadas of aceite
• 50 g. jiiska Parmesan jiiska
• Sal
• Basbaas

Raaxo

Waxaan kululeyneynaa foornada 200º.

Baaquli yar ayaan isku darnaa liin dhanaan oo leh mirahaaga iyo saliida iyo keydka.

Waxaan dhaqnaa boqoshaada waanan laynagaynay, kuna diyaarinay saxaarad dubista. Waxaan ku waraabinaa kala bar liinteenna, mirahaaga iyo saliid isku qasan, xilli oo waxaan ku shubnaa foornada 10 daqiiqo.

10-kaas daqiiqo ka dib, waxaan fureynaa foornada oo waxaan ku rushaynnaa Parmesan, oo ku karinaya boqoshaada foornada 5 daqiiqo oo kale.

Ka fogee foornada oo ku rushee qeybta kale ee liinta, milix iyo isku dar saliid intaadan adeegin.

Notas

Waa muhiim inaad si wanaagsan ugu qaybiso boqoshaada saxaaradda wax lagu dubo si aysan u abuurin lakabyo oo ay si siman u kariyaan.

Macluumaad dheeraad ah -Suugada Mushroom, oo ah saxan dhinaca u fiican

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada