Rooti la jarjaray, dambiilo iyo dambiilo ukun ah

Cuntadani waxay leedahay laba arrimood oo togan, fudeydkeeda iyo raaxada ka dhalatay furitaanka dambiisha iyo jebi ukunta. Dhamaanteen waan jecel nahay dareenkaas inaan aragno qulqulka yolk, taasi waa sababta ay muhiim u tahay in la hagaajiyo waqtiga foornada, ma dooneyno inay kariso.

Cuntadani waa mid ku habboon markaad martiso; ma joojinaysid soo bandhigida qaar ukunta leh ham, laakiin waxaad ku sameyneysaa qaab ka duwan oo asal ah. Sidoo kale waa cunto karis qiraysa doorsoomayaal badan waxayna kuu ogolaaneysaa inaad ku ciyaarto sausage aad guriga ku leedahay. Waxa kale oo aad isku dari kartaa ukun leh khudaar, la joog cuntooyinka loo yaqaan 'kettledrum'.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Dambiil kasta

• 1 jeex rooti la jarjaray ah oo aan qolof lahayn
• 1 ukun yar ama 2 ukun digaagduur
• 10 dices oo ah ham ham
• Farmaajo cajiin
• 1 qaado yar oo subagga, dhalaalay

Raaxo

Waxaan ku bilaabaynaa inaan ku fidinno jeexjeexyada rootiga bir duub si ay u khafiifiyaan. Kadibna waxaan si taxaddar leh u diyaarinnaa, si aan u jabin, ee wasakhahaasi cupcake samaynta dambiilo yaryar.

Ku caday wax yar sabdo dhalaalay, adigoon na dhaafin.

Waxaan dhigeynaa nus ka mid ah xabadaha ham salka dambena ka dibna waxaan dillaacinaynaa laba ukun oo digaagduur ah ama a ukunta digaaga yar.

Waxaan soo dhigey inta hartay xabadaha ham dusha sare, hareeraha geesaha kuna dabool jiis badan.

Waxaan gelinay foornada, horey waxaa loo sii kululeeyay 190º ilaa 15 daqiiqo. Waqtigu wuxuu ku xirnaan doonaa foornadaada, taxaddar, ma aha inaad ku talo gasho jaallaha inay wax kariso.

Macluumaad dheeraad ah- Timbale qudaar leh baradho shiidan iyo ukun

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada