Broccoli casserole gratin oo leh chorizo

Hadda waa maxay dhicid anigoo fiirinaya hareeraha geeska, waxaan helay cudurdaar qumman oo aan kula wadaago mid kasta iyo mid kasta oo ka mid ah "yaabka yaab leh" ee wareegaya 'buugayga cuntada'. Maanta waxaan u doortay tan broccoli casserole gratin oo leh chorizo, saxan adag, caafimaad leh iyo Cunto Iberiyaan ah.

Sidaan horeyba kuugu sheegay qoraallo hore, broccoli waa mid kamid ah cuntooyinka ka muuqda top10 ee 'anticancerigens'. Haddii aadan xusuusan, maanta waxaan ku yara milicsaneynaa waxyaabaha ka hortagga kansarka ee broccoli mararka qaarkood la diido. The hiddo-wadaha p53  waxay ka walaacsan tahay ilaalinta unugyada caafimaadka qaba iyo ka hortagga koritaanka aan caadiga ahayn ee kansarku inuu bilowdo. Marka hiddo-wade uu cillad yeesho, xakameyn la'aanta waxay keentaa in unugyada aan caadiga ahayn ay tarmaan oo ay u horseedaan sambabada, naaska, xiidmaha, kansarka kaadi haysta ama lymphoma. Isothiocyanates-ka ku jira broccoli, iyo sidoo kale kaabajka iyo kaabashka, waxay awood u leeyihiin inay baabi'iyaan borotiinka hiddo-wade p53 oo cilladaysan ayna xoreeyaan borotiinno caafimaad qaba si loo xakameeyo horumarka burooyinka. Marka, maanta waxaan u nimid jaranjarada waxaanna raali ka nahay inaan ku weheliyo adiga iyo laba marti oo raaxo leh: chorizo ​​iyo farmaajo.

Si aad u hesho cuntooyin badan oo caafimaad leh oo leh guryaha ka hortagga kansarka, hubi inaad raacdo balooggan xitaa maalmaha bil kasta.

#faa'iido

print

Broccoli casserole gratin oo leh chorizo

Sidee laysugu daraa badeecada xidigta ah ee cunnooyinka kansarka lidka ku ah iyo kuwa ugu badan ee laga sameeyo alaabooyinka Spain weligood iyo in la noqdo? Broccoli gratinkan leh chorizo ​​casserole waa hal tusaale. Mid aad u macaan

Author: Hannah mitchell

Qolka jikada: Casri ah

Nooca cuntada: Verduras

Adeegyada: 3

Waqtiga diyaarinta:  10 m

Waqtiga karinta:  15 m

Wadarta waqtiga:  25 m

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 broccoli
• 200 GR oo ah chorizo ​​Iberian
• nus koob oo caano uumis ah (ama wax dareere ah oo lagu kariyo)
• Jiis for gratin
• Sal
• Nutmeg

Diyaarinta

1. Waxaan ku maydhnaa broccoli oo waxaan ku jarjarnaa 4 qaybood mindi
2. Dheriga, ku kari 1 litir iyo badh biyo ah milix iyo saliid. Waxaan soo bandhigeynaa broccoli oo aan karkarineynaa 5 daqiiqo.
3. Waxaan daadineynaa broccoli waana keydinaa.
4. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 225 darajo.
5. Waxaan ku rinjiyeeynaa dheri dhoobo leh 2 dhibcood oo saliid saytuun ah.
6. Kudar broccoli kuna saydhaa muraayadda caanaha uumiga dushiisa.
7. Waxaan gooynay chorizo ​​oo waxaan ku darnaa qashinka.
8. Ku daadi jiis si aad u dhadhamiso iyo taabashada lowska.
9. Waxaan u oggolaannay inay ku kariso 220 darajo 15 daqiiqo.
10. Diyaar u ah!

Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg

Calorías: 200

3.3.3077