Sidaan ognahay, kalluunku faa iidooyin aan la soo koobi karin buu u leeyahay jirka. Maanta waxaan ku soo bandhigayaa raashin ay ayeeyaday i bartay: maraq kalluun qani ku ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 litir iyo badh biyo ah
- Cusbo iyo basbaas ay dhadhamiyaan
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 ul oo celery ah
- 1 Baay caleen
- 1 kalluun aan lahayn lafo
Nidaamka
Marka hore, ku kari biyo cusbada markii ay karkartana, ku dar qaybo yaryar: basasha, karootada iyo usha celery.
Marka labaad, ku dar dhammaan caleemaha geedka oo kari ilaa 20 daqiiqo. Waqtigaan ka dib, ku dar kalluunka jarjar oo u kari ilaa 10 daqiiqo oo kale.
Kala shaandhee oo ugu adeeg maraq xawaash yar oo basbaas ah oo aad ka hesho ammaan kuwa aad jeceshahay.
fudud…. !!!
waad ku mahadsantahay cuntadaada xiisaha leh ee kala duwan
WAAD KU MAHADSAN TAHAY IN AAD QAATAAN SHARCIGA KALUUNKA.
ATTE. MARYAN.
Muy bueno, gracias
Cuntadani waxay iila muuqataa mid aad ufudud oo waqtigeyga ah, oo aan ku dhaqmi doono si aan ugu raaxeysto. Mahadsanid
Aad ufudud oo fudud, aad iyo aad ayaad u mahadsan tahay, maanta ayaan sameynayaa, waxaan ku jiraa cunno jilicsan waxaanan ka dheregsanahay cunista kalluunka la shiilay, maraqana sidoo kale aniga ayey igu fiicnaan doontaa.
HAL TALO. XANUUNKA TOMATO, 1/2 CADAN OO CAD IYO 2 ILKAHA CARUURTA AY KU JIRAAN FARXADAHA KU YIMAAD YAR YAR IYO LIQUESKA OO AAD KU DARSAN TAHAY SABABTA BASASKA OO KAREY OO AAD U DIYAAR TAHAY.