Kani waa saxan aan aad u jecel nahay guriga. Oo waxaan u jecel nahay laba sababood. Midka koowaad waa inaan ku diyaarin karno 35 daqiiqo oo aan dadaal badan lahayn. Ta labaad, taas oo ah saxan aad u dhameystiran marka la isku daro badarka, khudaarta iyo borotiinka xoolaha. Borotiinka xayawaanka ee ka imaan kara gacanta salmon, sida waqtigan, ama digaaga.
In kasta oo ay tahay saxan fudud, haddana waxaa ka buuxa dhadhan. Dhadhan kaas oo waliba wax ku biiriya maraq soy in aan isticmaalnay markaan dubayno salmon. Ma jeclin inaan ku takri-falno mana loo baahna; 2 qaado oo heer sare ah oo maraqa soyka ah ayaa ku filan in lagu beddelo saxan dhan.
Miyaad ku dhiiran kartaa inaad diyaarsatid baaquligan bariiska ah, broccoli iyo salmon ee maraqa soyka ah? Uma baahnid inaad si adag ugu shaqeyso, waan kuu xaqiijinaynaa. Nadiifinta broccoli, karinta bariiska, iyo dubida kalluunka salmon waa seddexda tallaabo ee sidaas lagu sameyn karo. Iyada oo xoogaa nuance ah, dabcan.
Cuntada
- 1 koob oo bariis bunni ah
- Qanjaruufo cusbo
- Qanjaruufo oo ah basbaas madow
- Qanjaruuro cows ah
- Qanjaruufo paprika kulul
- 1 broccoli
- 2 filmoon salmon ah, la jarjaray
- 2 qaado oo ah maraqa soy
- Bariiska waan karnaa biyo karkaraya badan inta soo saaruhu kugula talinayo. Waxaan ku sameynay milix yar, basbaas, cows iyo paprika kulul, laakiin waxaad ku sameyn kartaa meelaha aad ugu jeceshahay.
- Gelin kale, waxaan sidoo kale karinaa broccoli. Afar daqiiqo ayaa ku filan in laga dhigo al dente, laakiin waad kordhin kartaa waqtiga haddii aad doorbideyso inaad jilicsan tahay. Marka la kariyo, waanu daadinnaa oo waxaan u qaybinaa laba fijaan.
- Marka bariiska la kariyo, waan daadineynaa oo waxaan ku qeybineynaa fijaannada taas oo aan ku ilaalin lahayn broccoli.
- Sidaas, waxaan ku karineynaa kalluunka salmon-ka dabka, adoo ku daraya laba qaado oo soy soy ah daqiiqada ugu dambeysa.
- Ku dar salmon fijaannada iyo biyo wax yar oo ka mid ah maraq soy ee saxanka.
- Waxaan ugu adeegnaa baaquli bariis, broccoli iyo salmon maraqa soyka.