Keega isbuunyada oo dhan oo leh tufaax, keega macaan iyo casiir leh oo ku habboon quraacda ama cunto fudud. Keegaani waa mid aad u casiir badan maadaama tufaaxa uu siinayo cajiinka cajiinka waana mid casiir leh.
Waxa kale oo ay noqon lahayd keeg isbuunyo la adeegsan karo, xaaladdayda tufaaxdu mar hore ayay bislaayeen oo waxay ku wareegayeen baaquli miro. Markaa waxaad isticmaali kartaa miraha hadhay oo bislaaday.
Keega isbuunyada oo dhan oo leh tufaax
Author: montse
Nooca cuntada: Macaan
Adeegyada: 8
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 3 koob oo bur ah oo sarreen ah
- 2 yogurts
- Ukunta 4
- 2 tufaax
- 1- ⅕ ee bakoorad ama burka qumbaha
- ½ koob oo ah gabbaldayaha gabbaldayaha ah ama saliid saytuun
- 1 sachet oo khamiir ah
- ½ qaado yar oo soodhaha ah
- Qaaddada shaaha oo ah 1
- Abuur kala duwan
Diyaarinta
- Si aad u samayso keega isbuunyo oo dhan, waxaan u jeedin doonaa foornada 180ºC. Waxaan qaadanaa baaquli aan ku ridno ukunta iyo sonkorta, waan garaacnay. Kadibna waxaan ku darnaa yogurts, si fiican isku walaaq.
- Waxaan dhaqnaa tufaaxa.
- Waxaan ku darnaa saliidda waxaanan isku qasnaa wax walba. Waxaan tirtirnaa tufaaxa ama waan u kala goyn karnaa.
- Waxaan ku darnaa tufaaxa cajiinka oo isku qas. Weel kale waxaan ku ridnaa maaddooyinka qalalan sida burka oo dhan, ku dar qorfe, bicarbonate, khamiir iyo isku dar.
- Waxaan si tartiib tartiib ah ugu dari doonaa isku dar ah cajiinka, si fiican isku walaaq ilaa si fiican loogu daro. Waxaan ku dhammeyn doonnaa ku darida miraha isku dhafan. Qaddarku wuxuu noqon doonaa sidaad jeceshahay.
- Waxaan diyaarinnaa caaryo, waxaan ku dhajineynaa warqad dufan leh oo ku dar cajiinka. Waxaan ku darnaa dhowr iniin oo cajiinka dushiisa ah ka hor intaanan gelin foornada.
- Waxaan ku ridnaa foornada ilaa 40-50 daqiiqo ama ilaa ay dhammaato. Si tan loo sameeyo waxaan ku qori doonnaa cadayga, haddii uu soo baxo isagoo qallalan waa diyaar.
- Tirooyinkan, keeg isbuunyo wanaagsan ayaa ka soo baxaya, caaryadu waa 20 x 30cm.
- Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay !!!