Sida aan u jecelnahay guriga si aan ugu diyaarino keega quraacda ama u raaci qaxwo galabtii. Caadi ahaan waxaan sameynaa sabtida iyo axada, in kasta oo aan mid kasta oo iyaga ka mid ah ahayn. Bari yogurt iyo keega turmeric Waxay ahayd mid ka mid ah kuwii ugu dambeeyay ee aan diyaarinay. Keega jilicsan oo jilicsan oo wax walba la socda.
Waan jeclahay kuwan buskud jilicsan oo jilicsan kafeega oo dhan nuuga marka aad faafiso. Waxay iila muuqdaan kuwo cajiib ah, sidoo kale, cufan haddii aad rabto inaad u beddesho macmacaan gaar ah oo xoogaa ka sii badan. Oo waa in inkastoo barta qalaad ee turmeric, keegani waa "dhexdhexaad".
Samaynta waxay kuu noqon doontaa mid aad u fudud, kaliya waa inaad ku darto iyo si tartiib tartiib ah u garaaca dhammaan maaddooyinka, khasaare ma leh! Waxa muhiimka ah waa in hal mar foornada, ha furin 35 daqiiqo ee ugu horreeya. Kadibna fiirso ilaa aad aragto in la sameeyay iyo haddii aad aragto in dusha sare uu yeelanayo midab badan ka hor inta aan la samayn, ku dabool daboolka aluminium.
Cuntada
- Ukunta 3
- 115 g. sonkor ah
- 125g caano fadhi
- 75 g. saliid gabbaldayaha
- 30 g. caano
- Liin dhanaanta ½ liinta
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 250 g. Of bur
- 40 g. by Mahii
- 1 baqshad khamiirka nooca Royal
- Waxaan kululeyneynaa foornada heerkulkiisu yahay 180ºC iyo dufan ama xariiq caaryada.
- Waxaan garaacnay ukunta iyo sonkor ilaa inta ay jilicsan tahay.
- Kadib ku dar caano fadhi oo mar kale garaac ilaa inta la siman yahay.
- Kadib waxaan ku darnaa saliida, caano, liin iyo dhir, garaaca ka dib marka lagu daro.
- Finalmente waxaan ku darnaa burka, istaarijka galleyda iyo khamiirka la shaandhayn oo ku qas spatula ilaa isku-dhafan isku mid ah laga gaaro.
- Ku shub cajiinka caaryada waxaana ku ridnay foornada.
- Waxaan dubnaa 180ºC qiyaastii 35 ilaa 40 daqiiqo ama ilaa keega la dhammeeyo.
- Marka la sameeyo, ka saar foornada oo ku naso 10 daqiiqo ka hor inta aanad ku dhejin xargaha siliga.