Keeg isbuunyo liinta ah

Montse Morote

Daqiiqado 2

Maanta waxaan kuu soo jeedinayaa macaan keega liinta. Doolsho macmal ah, aad u caafimaad badan maadaama ay leedahay liin dhanaanta waana hab lagu cuno miro, ku habboon quraacda ama cunnooyinka fudud ee qoyska oo dhan.

Sidoo kale haddii aan dhigno xoogaa shukulaato ah waa wax weyn, maadaama shukulaatada leh liinta ay tahay isku dhaf aad u wanaagsan. Waxaad hubtaa inaad jeceshahay

print

Keeg isbuunyo liinta ah

Author:
Nooca cuntada: Postres
Adeegyada: 6

Waqtiga diyaarinta: 
Waqtiga karinta: 
Wadarta waqtiga: 

Waxyaabaha ay ka kooban tahay
  • Ukunta 4
  • 200 gr. sonkor ah
  • 200 ml. saliid gabbaldayaha
  • 300 gr. Of bur
  • Baakad khamiir ah
  • 2 ama 3 liinta (250-300ml. Casiir)
  • Zest of liinta
  • Muraayad sonkor ah
  • Jalaatada shukulaatada (ikhtiyaar)

Diyaarinta
  1. Waxaan ukunta ku garaacnay sonkorta ilaa ay kareyso cad ahaan.
  2. Waxaan ku darnaa saliida oo isku dar, baaquli waxaan dhigeynaa maaddooyinka qallalan, burka iyo khamiirka, waan sifeyneynaa waxaanan ku dari doonnaa cajiinkii hore, si tartiib tartiib ah ayaan isugu qasan doonnaa illaa iyo inta wax walba si fiican looga dhafanaayo.
  3. Waxaan qaadanaa liinta, waanu dhaqnaa, waanu qallajinaa, maqaarka waan xoqnaa waxaanan kala soo baxnaa casiirka, waan isku qasanaynaa waxaanan si tartiib tartiib ah ugu dari doonnaa spatula-ka cufnaanta hore, illaa ay si fiican isugu dhafan tahay.
  4. Mashiinka la saari karo, waxaan ku faafin doonnaa subag yar iyo bur yar, ruxin burka xad-dhaafka ah, waxaan ku dari doonaa dhammaan cajiinka. Haddii aad jeceshahay, waxaad dul dhigi kartaa xoogaa shukulaato ah dusha, markii cajiinka kaco, waxay kusii nagaanayaan keega dhexdiisa.
  5. Waxaan heysanaa foornada horay loo sii kululeeyay waxaanan ku soo bandhigi doonaa caaryada 170ºC bartamaha, foornada kor iyo hoos ilaa 30-40 daqiiqo, waxay ku xirnaan doontaa foornada, waxaan ku xoori doonnaa burush caday bartanka keega haddii soo baxa qalalan wuu diyaar noqon doonaa, hadii uusan ka tagin daqiiqado ka badan.
  6. Waxaan ka saari doonnaa foornada, u oggolow inuu qaboobo oo ku rusheeyo sonkorta miraha.
  7. Wanaagsan !!!

 


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Eva dijo
    samee 4 sano

    Habeen wanaagsan!
    Waxaan ku diyaariyey keegga isbuunyada ah ee ay ku jiraan jajabka liinta iyo shukulaatada… waxayna ahayd mid cajiib ah Hambalyo! Waxaan isku dayi doonaa cuntooyin dheeri ah oo ka socda degelkan.
    Waad ku mahadsan tahay.

    Ku jawaab Eva