Keeg isbuunyo liinta ah, ku habboon quraac ama cunto fudud. Waa inaad ka faa'iidaysato xilliga liimiga oo aad la samayso suxuunta iyo macmacaanka. Liinku waa midho aad loo jecel yahay.
Liin dhanaanku waxa uu ku jiraa sida ugu fican oo aanu u aragno in ay ka macaan yihiin, waxa ay ku fiican yihiin diyaarinta macmacaanka ama buskudka sida midda aan maanta soo jeedinayo.
Waa keeg qani ah, waa dhakhso iyo fududahay in la diyaariyo.
Keeg isbuunyo liinta ah
Author: montse
Nooca cuntada: Macaan
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 400 gr. Of bur
- 250 gr. sonkorta
- 250 garaam saliid gabbaldayaha
- 2 yogurts
- 2 baakidh oo cabitaanno fudud ah ama 1 baakidh oo khamiir ah
- Ukunta 4
- 2 liin, liin iyo casiir
- 100 gr. sonkorta
Diyaarinta
- Si aad u diyaarisid keegan orange-ka ah, marka hore waxaanu ku dubnaa foornada ilaa 180ºC. Waxaanu diyaarinaa maaddooyinka si aanu u samayno keega isbuunyada liimiga ah ee dhaldhalaalaya.
- Daadi liinta oo soo saar casiirka liimiga. In baaquli, ku rid ukunta iyo sonkorta.
- Ku garaac qasiyaha ul dhawr daqiiqadood ilaa ay isku dhafka ahi caddaan iyo xumbo yahay. ku dar maraqa liimiga ah, ku dar caano fadhi. Waan garaacnay.
- Kadibna ku dar saliidda gabbaldayaha, qas, ku dar casiir liin, ka tag dhowr qaado oo casiir liin ah.
- Waxaan ku darnaa khamiirka ama walxaha kor u qaada burka, ku qas oo ku dar Colander ama shaandho waxaan ku dari doonaa burka cajiinka laba ama saddex jeer oo isku qasin wax yar.
- Waxaan u diyaarinaa caaryada kookaha, ku faafi subagga oo ku rusheey burka, ku dar isku dar ah. Waxaan ku ridnay foornada 40 daqiiqo iyadoo ku xiran foornada kulaylka kor iyo hoos. Waxaan gujin doonaa bartamaha si aan u aragno inay diyaar tahay iyo in kale. Markay dhamaato, soo saar oo ha qaboojiso.
- Waxaan diyaarinaa dhalaalka. Ku rid sonkorta jiilaalka baaquli oo ku dar casiir ilaa aad ka hesho barta aad jeceshahay.
- Ku dhufo keega cadayga oo ku dabool dhalaalka. Ha qabow oo diyaar.
- Keega casiir leh.