Ma jirto hab ka wanaagsan oo lagu soo dhoweeyo qoyska marka loo eego a buskud yicib ah ee kuwa markay ku jiraan foornada cadar guriga oo dhan. Waa karinta aan maanta idiin soo bandhigo, ee ku habboon cunto fudud iyo quraac. Waa inaanan ku xadgudbin maxaa yeelay waxay ku jirtaa sonkor aad u badan waxayna naga dhigi kartaa xoogaa graam ah, laakiin waqti ka waqti, dembi ma ahan!
Bisinka yicibta
Keeggan ayaa ka farxin doona qof walba markii laga adeegto kafee ama shaah. Keegga yicibku wuxuu ku habboon yahay cunnada fudud iyo quraacda.
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: Macaan
Adeegyada: 8-10
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Ukunta 6
- 2 liin yogurts
- 100 garaam oo yicib dhulka ah
- 100 garaam oo yicib la jarjaray ah
- Zest of 3 liin
- 4 koob oo sonkor ah (muraayadaha yogurtka ayaa loo qaadi doonaa cabir ahaan)
- 6 koob oo bur ah (koob yogurt ah)
- 2 baako oo khamiir Royal ah
- 2 koob oo saliid saytuun ah (koob yogurt)
Diyaarinta
- Baaquli ayaan dhigeynaa 6 claras de huevo (jaallo ayaan dhigeynaa saxan si gooni gooni aan ugu garaacno), waan garaaceynaa; ka dib waxaan ku darnaa 2-da yogurts, liin dhanaanta iyo 4 koob oo sonkor ah. Si fiican ayaan wax walba u garaacnay.
- Marka xigta waxaan soo qaadaneynaa jaallo ah horay loo garaacay, ka bur iyo khamiir. Mar labaad ayaan garaacnay.
- Waxa ugu dambeeya ee aan qaadan doonana waa saliid saytuun ah iyo yicib dhulka ku jira. Aynu mar kale garaacno!
- Markay wax waliba si fiican isugu dhafan yihiin, waxaan ku shubaynaa weel wax lagu dubo oo korka waxaan ku darnaa yicibta la jarjaray. Waxaan ku ridnay foornada loogu talagalay Daqiiqado 30 qiyaastii ilaa 180 ºC ka taxaddar in yicibku aad u badnayn.
- Waxaan hubin doonnaa in keeggu diyaar yahay innagoo ku mudaynay fargeeto.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 350