Cuntada aan maanta kuu keenayno waxay leedahay dhowr qodob oo xoog leh oo kugu martiqaadaya inaad ka dhigatid habeenkan:
- Es fudud sameynta.
- Soomi iyo maaddooyinka yar.
- Waxaad u baahan doontaa oo keliya inaad ka goyso hal maado, ku dar 3 dheeraad ah oo dhig dubay.
- Es caafimaad qab.
- Hab asli ah taas caruurteena yaryar waxay cunaan khudrad badan oo aan ahayn cunnooyin aad u dhakhso badan.
Waa habayn loogu talagalay aubergines sida pizza. Waa maxay tan macnaheedu? Taas kor ku xusan waxay leedahay muuqaalka caadiga ah ee pizza iyo ka hooseeya, halkii laga heli lahaa cajiinka pizza, waxaan u helnaa saldhig ahaan xaashi aad u dhuuban ama aad u qaro weyn oo ah aubergine taajir ah (sidaa darteed taabashada caafimaad iyo hypocaloric ee cuntada).
Haddii aad rabto inaad ogaato sidaan u sameynay oo sidaas darteed carruurtaada, kuwa aad adeerka u tahay, carruurta aad ayeeyo u tahay ay cunaan qaar khudaar ah oo dheeraad ah, hubi inaad akhriso waxa soo socda.
- Geedka ukunta 1
- 4 qaado oo suugo yaanyo ah
- 8 xaleef ham oo la kariyey ama turkey la kariyey
- Parmesan farmaajo
- Farmaajo cajiin
- Cuntadani way fududahay: waxa ugu horeeya ee aan sameyn doono waa inaan si fiican u maydhno aubergine-ka, jarjar dhamaadka, ka dibna jar 4 xaleef mid aan khafiif ahayn ama aan qaro weyn lahayn taasi waxay u adeegi doontaa saldhigga pizzas-aubergines-keena.
- Waxaan ku dhejin doonaa xaashida dubista si ay u sii wadaan ku darista maaddooyinka.
- On sheet kasta oo aubergines, waanu ku dari doonaa 2 qaado oo suugo yaanyo ah, 2 xaleef turkey ah oo la kariyey ama york ham, Parmesan iyo ugu dambeyntii, jiiska.
- Waxaan ku ridi doonaa foornada oo aan u oggolaaneynaa xoogaa 180ºC ku saabsan 15-20 daqiiqo.
- Sida aad u arki karto, hab fudud, dhakhso ah oo qaali ah.