Eggplants oo leh bur digaag

Montse Morote

Daqiiqado 2

Eggplants oo leh bur digaag. Aubergines la garaacay oo la shiilay waa macaan yihiin, aad ayaan u jeclahay iyaga, naxariista ayaa ah in ay tahay bam tan iyo markii ay saliida badan nuugaan oo aysan ku xadgudbin, sidoo kale waa lagu diyaarin karaa foornada, laakiin isku mid maahan.
Aubergines waxaa loo karin karaa siyaabo badan, waa la shiilay, oo maraqa ku jira, stuff. Ku aubergines leh bur digaag Waa wehel aad u fiican oo loo maro hilib kasta ama saxanka kalluunka. Sidoo kale bilow ama aperitif. Waxay aad ugu fiican yihiin burka digaagga, way cakiran yihiin oo hodan yihiin.
Burburka digaagaWaxay ku habboon tahay baruurta, sidaas darteed waxaa cuni kara dadka aan qaadan karin gluten.
Ku dhiirrigeli naftaada inaad tijaabiso, hubaal waad jeclaan doontaa iyagaana waad ku celin doontaa mar kale.

print

Eggplants oo leh bur digaag

Author:
Nooca cuntada: Verduras
Adeegyada: 4

Waqtiga diyaarinta: 
Waqtiga karinta: 
Wadarta waqtiga: 

Waxyaabaha ay ka kooban tahay
  • 2 aubergines
  • Ukunta 2
  • Burburka digaaga
  • Sal
  • Saliid saytuun ah

Diyaarinta
  1. Si aan ugu diyaarinno aubergines-ka burka chickpea, waxaan marka hore aubergines si fiican u dhaqnaa tuubada hoosteeda, waxaan u jarjarnaa aubergine xaleefyo ah waxaanan saarnaa saxan ama dheecaan leh milix yar. Tani waa in la sii daayo biyaha qadhaadhka ka dhigaya. Waxaan u daynaynaa ilaa 30 daqiiqo, markay wakhtigan ka soo wareegto waxaan ku qallajinaynaa warqadda jikada.
  2. Laba saxan waxaan ku qaybineynaa burka digaagga midba midka kale waxaan ku garaacnaa ukunta.
  3. Waxaan dhigeynaa digsi shiilan oo saliid badan kuleylka dhexdhexaadka ah. Inta aan ka gudubno jeexjeexyada ukunta ka dibna u marno burka.
  4. Markuu saliidu kululaato, waxaan shiilidoonaa jeexyada aubergines.
  5. Mar alla markii ay labada dhinacba dahab ka yihiin, waanu soo saaraynaa oo waxaannu ku dhejin doonnaa saxan aannu ku haysan doonno warqadda jikada.
  6. Markay dhammaantood u wada adeegaan iyagoo kulul.

 


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Adriana dijo
    samee 3 sano

    Qabow !! Weligaa ma dubtay iyaga halkii aad ka shiili lahayd? Si fiican u soco

    Jawaab Adriana