Maanta waxaan soo jeedinayaa in aan diyaariyo sharraxaad fudud oo leh digir aad u caafimaad yar oo digir ah iyo in aad u dhadhamiso qurxin ay weheliso hilibka, kalluunka ama digaagga.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
2 gasacadood oo ah digir cagaaran
2 basal la jarjarey
buufinta khudradda, tirada loo baahan yahay
2 claras de huevo
150 garaam oo jiis casaan cusub ah
Milix iyo basbaas dhulka, qanjaruufo
Diyaarinta:
Ku buufi dheriga buufinta khudradda ka dibna ku dar basasha la jarjaray illaa ay ka tarjumeyso, ka dibna ku dar digir. Dhowr daqiiqo ka dib, ku dar caddaanka khafiifka ah ee la garaacay, milix iyo basbaas ku dar oo isku dar diyaarinta.
Ka dib, ku dar jiiska jiiska ah ee loo jarjaray qaybo yaryar oo ugu dambeyntii ka saar dheriga dabka, u daa nasasho daqiiqado ah oo hadda waad dhadhamin kartaa qurxinta.