Marka hore waxaan ka faa'iideystaa fursad aan isku barto dhammaantiin. Magacaygu waa Irene ArcasQaar idinka mid ah ayaa igu garan doona barta loo yaqaan 'Thermorecetas', oo aan ka ahay isku-duwaha iyo tifaftiraha. Maanta laga bilaabo waxaan ku biirayaa mashruucan si aan ula wadaago kuwa wanaagsan oo dhan cuntooyinka Iyagu ma ahan kuwa ka socda Thermomix, laakiin si isku mid ah ayey u macaan yihiin oo aan nolosheenna oo dhan ka yeelnay.
Waxaan horeyba uguheynay blog-kan raashin aad u wanaagsan bariis leh khudaar, laakiin maanta waxaan kuu soo bandhigayaa a bariis aad u fudud, taas oo ka mid ahayd cuntadii ugu horreysay ee aan barto sida loo sameeyo. Waa bariis aan waligeen ina dhaafi doonin maxaa yeelay waxaan adeegsaneynaa bariis caan ah, wuxuu kufiican yahay kuwa aan wali baran bar bariis, iyo in aan raacayno qaar khudradda la qaboojiyey macaan iyo qaar Buug digaag taasi waxay siin doontaa dhadhan weyn. Ma waxaan u degno shaqada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay (4p)
- 200 gr bariis dhalaalaya (midka aan dhaafi karin)
- 6 qaybood oo digaag ama bakayle ah
- 200 garaam oo khudradda la qaboojiyey (miinadu waxay lahayd basal, dabacase, aubergines, digir, boqoshaada, iwm)
- 1 xabbo oo digaag ah
- 20 roon
- Dhowr dun oo hufan ah
- Qeyb yar oo midab cunno huruud ah ama cows leh.
- Saliid saytuun ah
- Biyaha
Diyaarinta:
Weel weyn oo qoto dheer ku dar saliid saytuun ah oo wanaagsan. Markay kululaato, buniga digaagga / bakaylaha ka dibna ku dar khudradda la qaboojiyey. Karsado wax walba kuleylka dhexdhexaadka ah Daqiiqado 5. Ku dar midabaynta cuntada.
Ku dar bariiska oo bunni 1 daqiiqo. Ku dar 2 qaybood iyo badh biyo ah. Si fiican u walaaq si aysan waxna ugu dhejin salka, ku dar digaalka kaydka, googooyo una daa kuleylka dhexdhexaadka ah 20-25 daqiiqo badh daboolan. Markay 5 daqiiqo kaharsan tahay ku dar barafka iyo dunta safarka. Haddii aad rabto, dhamaadka waxaad siin kartaa dab xoog leh si uu hoosta uga brown. Markay dhamaato waqtigii wax karintu, dabool dabool Daqiiqado 5 si ay u nasato
Waxaad ku dari kartaa buufin liin dhanaan ah.
Lacag bixin: Bariiskani waa mid ku habboon in laga tago iyada oo loo diyaariyey waqti dheer kahor. Sidoo kale waa wax macaan maalin ilaa maalinta xigta waxaana si fiican loogu diirin karaa microwave-ka iyada oo aan laga baabi'in karin qaabkeeda iyo dhadhankeeda.
Macluumaad dheeraad ah: Thermorecetas