Miyaadan dhihin cuntooyinka maanta la qoro maahan shaqsi, huh? Maxaan idhaahdaa: Hadday bariis jirto saddex farxad, maxaa diidaya inay jiraan bariis afar farxad leh sida kan aan sameeyo?
Aniga ahaan waxyaabaha aan ku farxo ee bariiskan ayaa ah: prawn, karooto, hilib doofaar iyo farxadayda afraad, basbaaska cagaaran. Waan jeclahay! Waa bariis gebi ahaanba macmal ah laakiin marwalba waad fududaan kartaa oo waad soomi kartaa waxaadna ku dari kartaa basbaas la shiilay sedexda bariis ee macaan ee caadiga ah ee ay ku iibiyaan barafeeyaha. Xitaa sidaas oo ay tahay, waxaan kugula talinayaa 100% gurigeyga oo kale ah sida tayda oo kale, taas oo aad uga qanisan uguna nafaqo badan.
Bariis afar farxad ah
Waxaan jecelahay afarta bariis ee farxada badan seddexda raaxeysi. Mine waxay leedahay basbaas cagaaran oo siiya dhadhan fiican.
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: Bariis
Adeegyada: 1
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 koob oo bariis dhalaalaya
- 75 garaam oo boqoro fiiqan
- 1 karooto dhexdhexaad ah
- Digirta
- Bacon
- 1 basbaas gambaleel
- Sal
- Paprika kulul
- Saliid saytuun ah
Diyaarinta
- Midka ugu horeeya wuxuu ahaan doonaa diirka karootada oo jarjar. Waxa ku xiga wuxuu noqon doonaa in microwave galaaska bariiska ah ee horey loo sameeyay (in kasta oo aad had iyo jeer wax yar kari karto naftaada).
- Waxaan dooranaynaa digsi shiilan, ku shub xoogaa saliid saytuun ah, kuleylka oo ku dar dabacasaha la jarjaray, ka dib waxaan ku dari doonnaa xoogaa digaag fiiqan iyo hilib doofaar. Markay cowsku yar yihiin bunni dahabi ah, waanu ku dari doonaa basbaas dawan oo aad loo jarjaray. Oo annaguna waxaan ku dari doonaa xoogaa milix ah. Waxaan u oggolaan doonnaa dhadhanka inay isku xirmaan oo markii basbaasku waxyar sameeyo waxaan ku dari doonaa digir, bariis iyo xoogaa paprika kulul. Waxaan u dhaqaaqi doonnaa si wanaagsan si uusan u dheggan iyo waxaan dhadhamin doonaa cusbo.
- Waxaan ka tagi doonaa qiyaastii 5 daqiiqo kuleylka dhexdhexaadka ah oo aan iska dhigno.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 300