Kuma aqaano adiga laakiin aniga Suxuunta "liinta" Waxaan u arkaa inay yihiin kuwo aad u nasteexeeya xagaaga. Liin dhanaan ama a liin muus Waa soo jeedimo aanan waligey diidi doonin. Bariiska leh liin dhanaanta iyo koryander ee aan maanta soo jeedinayo ma noqon karo mid soo jiidasho leh laakiin way fududahay in la diyaariyo oo dhadhan fiican laga helo inkasta oo liiskiisu kooban yahay.
Haddii aan u jeclaado bariiskan wax, waa sababta oo ah ka sokow ahaanshaha a raacis fantastik ah hilibka, kaluunka ama digiraha, waxay leedahay dhadhan ku filan oo waliba noqda saxan weyn oo weyn. Saacad badhkeed ayaa ah waxa kaliya ee aad u baahan tahay si aad u diyaariso, ma ku dhiirrataa inaad sameyso?
Bariis leh liin dhanaan iyo koryander
Bariiskan oo leh liin dhanaan iyo koryander, marka lagu daro saxan weyn oo weyn, waa isku xirnaan la yaab leh hilibka, kalluunka ama digirta.
Author: Maria
Nooca cuntada: Main
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Saamaynta 2 ee saliid saytuun ah oo dheeri ah
- Basal yar oo ah 1, jar jartey
- 2 dientes de ajo, picados
- ⅓ qaado yar oo milix ah
- ½ qaado qaado basbaaska madow
- 1½ koob oo hadhuudh dheer ah bariis cad
- 3 koob oo maraq digaag ah
- 2 koob oo caleen caleen ah + 2 qaado oo dheeri ah
- 2 liin
Diyaarinta
- Digsi waxaan ku shubnay saliida iyo basbaas uga dhig kuleyl dhexdhexaad ah 5 daqiiqo. Kadib ku dar toonta, ku dar milix iyo basbaas iskuna kari hal daqiiqo oo dheeri ah.
- Kadib bariiska waan dhaqnaa, Waxaan ku darnaa qashin-qubka oo isku kari kari dhowr daqiiqo adigoon joojin joojinta.
- In mashiinka cuntada lagu kariyo ayaan ku maraq kulul iyo koriyaashka oo burburi intaadan ku darin qashinka.
- Waxaan ka saarnaa go'an iyo isku kari ah. Dabool bariiska oo kari ilaa 6 daqiiqo dab aad u sarreeya. Kadib waxaan hoos u dhigeynaa kuleylka oo waxaan karineynaa 10 daqiiqo oo dheeri ah.
- Kadib, waxaan ka saareynaa qafiska dabka, ku dabool maro oo u daa nasashada 6-8 daqiiqo.
- Si loo dhammeeyo, waxaan ku darnaa 4 qaado oo casiir ah nuurad liin iyo badh la shiiday oo bariiska ku kala fur fargeeto.
- Waxaan ku adeegnaa in yar oo koryander ah iyo inta kale liin jiiska dusheeda.