Artichokes ee maraqa ku jira, saxan aad u caafimaad badan. Cunto macaan oo kaladuwan, waxaan marwalba diyaarinaa artichokes la kariyey ama la dubay, laakiin siyaabo badan ayaa loo samayn karaa, sidoo kale waxay aad ugu fiican yihiin weel badan. Maraqa ku jira aad ayey u fiican yihiin oo haddii aad xoogaa yar oo paprika kulul ah gashato aad bay u fiicnaan doonaan.
Artichokes in sauce waa saxan fudud oo lagu diyaarin karo waqti gaaban. Hadda oo ay ku jiraan xilli-ciyaareedkoodii ugu fiicnaa waa markay wanaagsanaadaan oo jilicsan yihiin. Marka waa inaad ka faa’iideysataa xilliga.
Artichokes In Suugada
Author: montse
Nooca cuntada: bilaw
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 4-6 artichokes
- Qalabka 2
- ½ qaado yar oo macaan ama paprika kulul
- 2 qaado oo suugo yaanyo ah
- Liin dhanaan
- Milix, Saliid iyo Basbaas
- Qaniinyo: yicib la dubay iyo rooti la shiilay.
- Dhir
Diyaarinta
- Marka hore waan nadiifin doonaa artichokes-ka.
- Waxaan ka saari doonaa caleemaha ugu adag ee artichokes, waxaan ku xoqeynaa liin nus ah.
- Waxaan u kala jarjaraynaa artichokes qaybo afar gees ah waxaanan ku ridi doonaa baaquli biyo ah iyo dhawr xabbo oo liin ah. Haddii aad leedahay dhir, waxaan ku ridi doonaa xoogaa geedo yaryar oo biyo ah.
- Digsi dhexdeeda, ku rid 2 qaado oo saliid ah, ku dar toonta shiidan, labada qaado ee yaanyada la shiilay, faleebo liin dhanaan ah iyo paprika, ku dar artichokes iyo galaas biyo ah.
- Waxaan u oggolaaneynaa inay karsato illaa aan ka aragno in artichokes-ku yihiin. Haddii ay sii ahaato mid aad u qalalan waxaan ku dari doonaa biyo yar.
- Dhinaca kale waxaan ku diyaarinaa picada cantoobo muggeed oo yicib iyo gabal rooti la shiilay.
- Waxaan ku dari doonnaa qasriga oo leh dhir aad u yar oo la jarjaray, waan ka tagi doonnaa illaa inta maraqa uu ka sii weynaanayo.
- Waxaan isku dayi doonaa cusbo, haddii aan ka jeclaanno ka sii dhumuc weyn ama aanan jeclayn qaniinyada, waxaan ku dari karnaa daqiiq yar si aan u dhumino.
- Waxaan haddaba ugu adeegi karnaa ilo.
- Oo diyaar u ah inay wax cunaan !!!