Haddii aad jeceshahay artichokes kani waa mid aad u fiican, artichokes ee maraqa leh ham. Saxan qani ah, dhamaystiran oo sahlan in la diyaariyo.
Saxan bilow ah ama casho ayaa ku habboon, waa a Artichokes la kariyeyHaddii aad rabto in aad dhammaystirto, waa inaad ku dartaa baradhada qaar ka mid ah oo u ogolow in lagu dubo wax kasta, waxaad yeelan doontaa fuud artichoke oo cajiib ah oo leh ham.
Artichokes ee maraqa leh ham
Author: montse
Nooca cuntada: Verduras
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 6-8 artichokes
- 1 cebolla
- 100 gr. ham la jarjaray
- 100 ml. khamri cad
- 2 qaado oo suugo yaanyo ah
- 1 qaado oo bur ah
- Xirmooyinka 1 ee cusbo
- 1 limón
- 1 qanjaruufo basbaas
- Burbur saliid ah
Diyaarinta
- Si loo diyaariyo artichokes ee maraqa leh ham waxaan ku bilaabi doonaa nadiifinta artichokes.
- Waxaan ka saareynaa caleemaha adag ilaa aan ka gaarno baalal cad oo jilicsan. Waxaan ka bixi karnaa jirridda. Waxaan dabka ku dhejineynaa digsi biyo leh iyo liin liin ah, marka artichokes ay nadiif yihiin waxaan gooyn karnaa nus ama afar meelood, waxaan ku ridnaa digsiga si aad u kariso 15 daqiiqo.
- Inta artichokes ay karinayaan, diyaari maraqa. Diir oo si fiican u jarjar basasha. Ku rid digsiga shiilan saliid yar, ku dar basasha oo isku shiil kulayl dhexdhexaad ah.
- Marka basasha ay leedahay midab yar, ku dar ham. Dhammaanteen waan shiilnay. Dhinac waxaan ku dari doonaa burka oo walaaq si ay burtu u karsato wax yar.
- Ku dar labada qaado oo yaanyo la shiilay, walaaq si aad isugu qasto maaddooyinka. Ku dar khamriga cad oo ha yareeyo khamriga.
- Marka artichokes la kariyo, waxaan ka soo saareynaa oo daadineynaa, ma tuuri doono biyaha. Qaado koob biyo ah oo aad ku kariso artichokes oo ku dar digsiga oo ay la socdaan maraqa iyo ham. Ku rid artichokes digsiga oo ku dar basbaas yar. Waxaan isku daynaa milix maadaama hamku yahay milix, haddii loo baahdo waxaan ku darnaa wax yar. U ogolow inay karsato 5 daqiiqo waana taas.