Ray baalasheeda maraqa basbaaska, saxan gaar ah oo ka duwan

Marnaba iguma soo dhici lahayn inaan cuno baalal baalal leh, ilaa aan imid Faransiiska ... Oo waxaan u arkay inay tahay mid cajiiba
Ka helitaankooda qaybta qaboojiyaha, oo farqiga u dhexeeya panga iyo hake oo waxaan is iri "haye, maxaad isku dayi weyday?" Waan u booday iyaga waana ku farxay.

Aad ayaan ugu jilicsan ahay qodaxda kalluunka Taasina waa faa'iidada koowaad ee baalasha rayraynta. Faa'iido kale oo weyn ayaa ah taas
dhadhankiisu waa mid aad u fudud oo wuxuu si buuxda ugu habboonaan karaa walax kasta. Xaaladdayda, waxaan marhore iskudayay inaan ku kariyo iyaga toon, si fudud loo dubay ama, sidaan maanta u soo bandhigo, oo leh suugo basbaas qani ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 ama 2 baal bakhaar ah qofkiiba
• 3 basbaas dawan (mid cas, mid cagaaran iyo mid jaalle ah)
• 1 yaanyo bislaaday
• 1 cebolla
• 2 xabo oo toon ah
• Saliid saytuun ah
• Sal
• Basbaas
• Dhir

Raaxo

Digsi waxaan ku kululeyneynaa saliidda saytuunka oo waxaan ku baareynaa basasha la jarjaray iyo toonta la jarjaray. Ku dar baalasha shucaaca oo kari ilaa ay ka dhammeeyaan waxa aannu jecel nahay, ka saar wax walba oo kaydso. Isla digsiga, waxaan ku kariqin basbaas jarjar ah oo ku darnaa yaanyo, waxaan kari doonaa dhowr daqiiqo.

Ku dar in yar oo biyo ah, dhir aad loo jarjaray iyo milix iyo basbaas, yaanyada waa in la kala dilaa, biyihuna waa inay yareeyaan ilaa aan kaheleyno maraq xoogaa isku mid ah Markay diyaar noqoto waxaan ugu adeegnaa baalasha raajada ee aan horay u haysanay waana taas.

Cunto macaan!.

Macluumaad dheeraad ah - Prawns leh bechamel, oo ah cunto gaar ah oo loogu talagalay Kirismaska

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada