Homemade Puff pastry, inotapira isingagone kusavapo pamazuva aya uye ayo anonaka.
Kunyangwe ivo vari kutandadza, ivo vanofanirwa kugadzira kumba, ivo vakanaka kwazvo. Kekutanga nguva pandakaita izvi Homemade Puff pastry Vakavafarira zvakanyanya uye ikozvino havasi kushayikwa gore rega rega, takavada zvakanyanya.
Kukurudzira kuti uzvigadzirire, zviri nyore kwazvo, zvine hunhu hunonakidza hweorenji uye zvinogara zvakanaka kwemazuva mazhinji mubhokisi resimbi.
Homemade Puff pastry
munyori: montse
Recipe mhando: confectionery
Kushumira: 4
Nguva yekugadzirira:
Kubika nguva:
Nguva yakazara:
Zvimwe
- 600 gr. Zveupfu
- 400 gr. yemafuta
- 150 gr. cheshuga
- 50 ml. waini chena
- 50 ml. chinwiwa cheranjisi
- Zest yemaranjisi maviri
- Icing shuga yeguruva
Kugadzirira
- Kugadzirira chikafu chinogadzirwa pamba, isu tinotanga kugadzirira zvese zvinoshandiswa.
- Isu tinosuka maorenji, tichiapeterera uye tinotora muto. Bota iri rinofanirwa kusiiwa mufiriji kudzamara tave kuzoshandisa, rinofanira kunge richitonhora zvakanyanya.
- Isu tinosefa furawa ndokuiisa mundiro, isu tinoisa shuga uye bhotela kucheka muzvikwereti, zest yeorenji, muto uye waini chena.
- Isu tinokanya zvese zvakanaka, kusvikira zvese zvanyatso kubatanidzwa. Isu tinoburitsa mukanyiwa uye touputira mupurasitiki, ndokuisa mufiriji kwe1 awa.
- Mushure menguva ino, tinotora bundu, tinowedzera hupfu hushoma pakaunda uye tinotambanudza mukanyiwa nepini inotenderera.
- Kana yatambanudzwa, tinoipeta toipeta zvakare.
- Tinodzokorora mashandiro mamwe chete.
- Isu tinotambanudza mukanyiwa tichiusiya 1 cm kana 5 cm kukwirira.
- Kugadzira zvikwere isu tinoshandisa mamwe mafuru kana mutongi uye mucheki uye isu tichavaumba.
- Tiri kuvaisa mundiro umo tichave takaisa bepa rekubheka.
- Tinodziisa muchoto kudzamara dzave shava dzegoridhe kwemaminitsi makumi matatu, ovhoni inofanira kunge yakadzika pa30ºC dzinofanira kuitwa zvishoma nezvishoma, zvikasadaro mukanyiwa haukwanisi kumuka zvakakwana uye unenge usina kujeka. Kana vagadzirira tinovaburitsa ndokuvarega vachitonhorera.
- Tichaapfekedza mushuga yechando.
- Uye wagadzirira kudya !!!!