Nhasi chiki cheki chakareruka, kana isina shuga sezvo ichinzwika kupenya, ine chinotapira kuti iite kuti ive yakareruka. Cheesecakes Ndiko kupunzika kwangu, ini ndinovafarira vese, ndinoedza kuyedza ese makeke echikafu andinoona. Kune maresipi asingaverengeke emakeke uye ese anonaka.
Ndakagadzira iyi keke ine zvinotapira kwenguva yakareba nezvimwe zvinosara ndoisa mwenje, asi kana usina matambudziko unogona kushandura zvinotapira zvehuga, mukaka. Iwe unoshandura kirimu uye chizi kune yakajairwa imwe, zvingave zvakatonaka.
Chiedza cheesecake
munyori: montse
Recipe mhando: dhizeti
Kushumira: 6
Nguva yekugadzirira:
Kubika nguva:
Nguva yakazara:
Zvimwe
- 350 gr. chiedza chinopararira chizi
- 60 gr. hupfu hwechibage (Maizena)
- 4 mazai + 2 vachena
- 200 ml. skim mukaka
- 375 mukaka wakasviba kana kirimu yemvura
- 3 tablespoons mvura inotapira
- Lemon zest (kusarudza)
Kugadzirira
- Kutanga tichaisa ovhoni kuti ipise kusvika 180ºC
- Isu tinotora mbiya, matichaisa zvese zvinoshandiswa, kutanga zvinwiwa pamwe chete nechizi uye zvinotapira uye pekupedzisira chibage.
- Nemusanganisi tinosanganisa zvese pamwe chete kusvikira yaonda muto wemvura.
- Isu tinogadzira chakuvhuvhu, tinoparadzira nekaturu uye kuisa kirimu yese.
- Isu tinoiisa muchoto pa180º C, regai ibike kusvikira tazoona kuti inotsvukira pamusoro, tobva tamboibaya-baya nezino pakati, kana ikabuda ikaoma ichave yakagadzirira kana zvikasadaro tinoisiya chinguva chidiki. Kana yakatsvukirira yakawanda pamusoro tinoisa chidimbu chebepa resirivha ndokuvhara. Tinorega zviitwe.
- Kana yavepo tinoiburitsa ndokuisiya ichitonhorera Zvirinani kana tichiirega ichizorora kwemaawa mashoma.
- Uye wagadzirira kudya !!!