Nougat skutna očala, idealna sladica za te praznike. Če imate veliko nugate ali če je zmanjka in je ne jedo, jo lahko izkoristimo z izdelavo slastnih sladic. Z mehko nugato lahko pripravite takšne sladice, kot jih predlagam, pudinge, pudinge, torte ....
S temi kozarci nugatine skute boste uspeli, ker je ta nugat zelo bogat s skuto, je zelo mehak in ni tako sladek.
Poleg tega s to sladico prihranimo čas, je enostavna, hitra za pripravo in jo lahko pripravimo od enega dne do drugega, to je idealno za te dni s toliko obroki in pripravki.
Nougat skutna očala
Avtor: montse
Vrsta recepta: sladice
Obroki: 8
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 2 mehki nugat tableti
- 500 ml stepena smetana
- 500 ml mleko
- 50 gr. sladkor (neobvezno)
- 2 ovojnici skute
Priprava
- Za pripravo teh majhnih kozarcev nugatine skute najprej na srednji vročini na ogenj postavimo lonec s smetano in polovico mleka.
- Tablete nugat nasekljamo, jih dodamo v enolončnico skupaj s smetano in mlekom, dodamo sladkor. Mešali bomo, dokler ne razveljavimo vse nugate.
- Z drugo polovico mleka ga bomo dali v skledo, dodali dve ovojnici skute, zelo dobro bomo mešali, dokler ne ostanejo grudice.
- Ko nugat zavržemo in začne vreti, bomo dodali mleko, ki ga imamo s skuto.
- Ne da bi nehali mešati smetano, jo pustimo kuhati, dokler ne vidimo, da se zgosti.
- Izključimo ogenj, vlijemo smetano v vrč in s to kremo napolnimo nekaj kozarcev. Pustimo, da se ogrejejo, in jih postavimo v hladilnik, dobro ga bomo pokrili, da ne bodo prevzeli vonjav.
- Pustili ga bomo med 4-5 urami ali od enega dneva do drugega, ki so veliko boljši.
- V času postrežbe jih bomo pospremili z nekaj čokoladnimi kroglicami, napolitankami, piškoti, sesekljanimi mandlji ...
- In pripravljen za uživanje.
- Vesele praznike!!!