Vrt je bil letos radodaren z bučami. Tako zelo, da smo bili prisiljeni izostriti svojo iznajdljivost, da jo na različne načine vključimo v svojo prehrano, da se ne bi dolgočasili. Pred kratkim sem pripravil te skodelice vaniljeva krema in buča da vas spodbujam, da poskusite.
Izvirna in drugačna sladica z žlico, s katero lahko presenetite tiste doma. Poleg piškotov in torte, tako priljubljene na noč čarovnic, v sladicah ni običajno uporabljati buče. Kremne skodelice bučne vanilije so dobra priložnost za eksperimentiranje. Preprosto za pripravo, ne bodo vam vzeli veliko časa.
Kremne skodelice iz bučne vanilije
Ta majhna kozarca kreme iz vinile in buče predstavljata drugačno in izvirno sladico. Si upate poskusiti? So enostavni in hitri za pripravo.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Sladica
Obroki: 3-4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
Za drobtine piškotov
- ½ skodelica drobtin piškotov (prebavne).
- 1 žlica rjavega sladkorja
- ½ čajne žličke cimeta
- 10 g. stopljeno maslo
Za vanilijevo kremo
- 200 ml krema.
- 1 žlica sladkorja v prahu
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
Za bučno kremo
- 350 g. olupljena buča
- Sok 2 mandarin
- 1 čajna žlička cimeta.
- ¼ žlička ingverja.
- ⅛ žlička mletih nageljnovih žbic.
- 2 žlici sladkorja
Priprava
- V rvarna posoda za mikrovalovno pečico Predstavljamo vam vse sestavine bučne kreme. Posodo pokrijte s plastično folijo in kuhajte v mikrovalovni pečici 10 minut pri največji moči. Preverimo, ali je buča mehka; Če ni, lahko podamo še nekaj minut.
- Med kuhanjem v skledi zmešajte vse sestavine drobtine piškotov. Rezervirali smo.
- Vse sestavine zdrobimo bučne kreme, dokler ne dobimo lahke in gladke kreme. Rezervirali smo.
- Končno, pripravimo kremo vinilla. Za to nismo nič premagali mraza. Ko se začne montirati, dodajte sladkor in vanilijo ter nadaljujte s stepanjem, dokler se ne integrirajo. Rezervirali smo.
- Očala sestavimo. Na dno vsake položite žlico drobtin piškotov. Nato plast kreme vinilla in na to še žlica drobtin piškotov.
- Nadaljujemo s plastjo bučne kreme, ki ji sledi še ena plast vinile. Okronamo z nekaterimi piškoti ali čokoladni čips.
- Postrežemo hladno.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 210