Danes vam ponujamo recept, ki potrebuje zelo malo sestavin in je zelo bogat z beljakovinami. Gre za sočne piščančje klobase s čebulo v vinu. Upoštevajte, kaj morate imeti v našem hladilniku, da jih boste lahko pripravili in se lotili dela, oziroma roke do lonca.
Piščančje klobase s čebulo v vinu
Je zelo popoln obrok in zelo bogat z beljakovinami. V nekaj korakih je to storjeno.
Avtor: Carmen Guillen
Kuhinja: Sredozemlje
Vrsta recepta: Carnes
Obroki: 4-5
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 kilogram piščančjih klobas
- 2 celi čebuli
- 175 ml belega vina za kuhanje
- 250 ml vode
- 100 ml oljčnega olja
- 1 tableta zdravila Avecrem
- 1 čili
- 1 žlica sladke paprike
Priprava
- V lonec z vročim oljčnim oljem dodamo dve čebuli dobro nasekljane na rezine in mešamo, dokler niso poširan.
- Nato malo okrepimo ogenj in postavimo vino. Pustimo nekaj minut, da alkohol preide v paro, nato pa dodamo tableto avecrem, vodo, žlico paprike in čili. Upamo, da zavremo in ko se to zgodi, vzamemo piščančje klobase.
- Lonec pokrijemo s pokrovom in pustimo na zmernem ognju med 30 minut približno. Po tem času bomo imeli nekaj okusnih piščančjih klobas s čebulo, pripravljenih za uživanje.
opombe
Jed lahko spremljate s čipsom ali toastom.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 400