Danes v kuhinjskih receptih predlagamo recept, ki lahko postane dober slani zajtrk, a tudi odlična alternativa kot lahka večerja. The por in jajčne piškote Prav tako jih je enostavno pripraviti; Včasih vam ni treba zapletati stvari, da bi dosegli tako pisane recepte.
Slane torte, ki jih pripravljamo danes, imajo podlago iz pora, ki jo bomo morali skuhati, preden bomo postavili v pečico. Jajce se bo zgrnilo v pečici in medtem ko bo to storilo, bomo morali pripraviti samo osnovo iz zeleni poganjki za spremljanje piškote.
- 1 čajna žlička oljčnega olja
- 1 gumb masla
- 2-3 por, nasekljan
- Ščepec soli
- Ščepec črnega popra
- 6 jajca
- Omaka Sriracha (pekoča) ali paradižnikova omaka
- Listi solate ali mešani poganjki
- Pečico ogrejemo na 210 ° C.
- Namažemo 6 kalupov kovinske piškote.
- V ponvi na srednje močnem ognju stopimo maslo. Dodajte por nasekljano in dušite nekaj minut, da rahlo porjavi / karamelizira. Približno 10 minut.
- Dušeni por položimo kot osnovo v vsako luknjo kalupa in izležemo jajčece vrh previdno. Začinimo in okrasimo z vročo omako.
- Odpeljemo do pečice in kuhamo, dokler se beljaki ne strdijo.
- Vzamemo iz pečice in postrežemo na a postelja solate ali raznovrstne zelene poganjke.