V kuharskih receptih smo vam že pokazali, kako narediti a Caprese solata; a solata, italijanskega izvora, sestavljen iz rezin paradižnika, sveže mocarele in listov sveže bazilike. Danes to isto kombinacijo sestavin prenesemo v preprosto jed s testeninami.
La testenine caprese kar predlagamo danes, je odličen predlog za vso družino. Preprosta in hitra priprava, le redki se bodo lahko uprli poskusu. 20 minut je vse, kar potrebujete za pripravo in pokušino s svojo družino ali za delo v tupperwareju. Si ga upate skuhati?
Testenine Caprese
Testenine caprese, ki jih pripravljamo danes, so idealne za poletje. Hitro in enostavno za pripravo, všeč bo tudi celotni družini.
Avtor: Maria
Kuhinja: Italijanski
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 360 g. testenine
- ½ žlička soli
- 20 češnjevih paradižnikov, prepolovljenih
- 2 mleto strok česna
- 2 žlički ekstra deviškega oljčnega olja
- 2 žlice sesekljane sveže bazilike
- 8 rezin mocarele, sesekljane
- Sol po okusu
- Poper po okusu
Priprava
- V skledo zmešamo paradižnik češnja, mocarela, česen in bazilika.
- Testenine skuhamo v veliko slane vode po priporočilih proizvajalca, približno 8-12 minut.
- Ko so testenine pripravljene, jih odcedimo in mešamo z ostalimi sestavin skledo.
- Sol in poper po okusu, oblečemo se z oljčnim oljem ekstra deviško in postrežemo