Solata iz ananasa in manga osvežujoča!

Poletje smo začeli s termometrom, ki zaznamuje visoko temperaturo po vsej Španiji. Za boj proti mizi so solate vedno predstavljene kot dobra predjed. Še bolj, če vsebuje sveže sadje, kot je to ananas in mango. Zelo preprosta in zelo osvežilna solata!

Gredica solate, manga in nekaj rezin ananasa naredi osvežujoča kombinacija in poln barv. Priporočljivo je, da uporabite sveže sadje, vendar lahko vedno uporabite konzervirano sadje, kot se je zgodilo. Tokrat sem v lastnem soku uporabila pločevinko naravnega ananasa in jo uporabila za preliv.

Sestavine

Za dva

• 3 pesti zelene solate
• 1 srednji mango
• 4 rezine ananasa
• Ekstra deviško oljčno olje
• Balzamični kis
• Poper
• Sal
• Ananas sok

izdelava

Solato operemo. To počnemo list za listom pod curkom hladne vode. Nato ga odcedimo in z njim ustvarimo posteljo na skledici za solato.

Pripravimo preliv z ekstra deviškim oljčnim oljem, kisom, soljo in poprom ter začinite solato

Narežemo mango in narezan ananas in jih položimo na solato. Bodite malo kreativni, za predstavitev je vedno dobro poskrbeti.

Na koncu koščke sadja prelijemo z malo ananasov sok za povečanje njegove sladkosti.

Več informacij o receptu

Čas priprave 15 minut

Skupni čas 15 minut

Kilokalorije na porcijo 98