Obstajajo dnevi, ko se človek vrne pozno in z malo želje. Takrat dobi hiter, a hranljiv recept, kot je ta, večjo vrednost. The Bučkin omlet in češnjev paradižnik je odličen predlog za vročo in lahkotno večerjo, ne da bi življenje preveč zapletlo.
Bučke in paradižnik kuhajo zelo hitro, torej so to izbrane sestavine. Od vas je odvisno, ali boste dodali čebulo ali ne; Spremite ga z avokadom, zeleno solato ali postrezite brez spremljave. Poskusite, prepričan sem, da ga boste slej ko prej ponovili.
Omleta iz bučk in paradižnika z avokadom
Ta omleta iz bučk in paradižnika, ki jo spremlja avokado, vam ne bo vzela dolgo. Idealno za tiste noči, ko želite pojesti kaj vročega, ne pa kuhati.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Verduras
Obroki: 1
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 2-3 jajca
- 4 rezine bučk (debeline 1 cm)
- 5 češnjev paradižnik
- ½ avokado
- Sol kosmiča
- Sveže mlet črni poper
- Oljčno olje
Priprava
- Bučke smo rezali na kocke narezan in češnjev paradižnik na pol.
- Prepražimo v ponvi Z kapljico olivnega olja bučke in ko je mehka, dodajte paradižnik. Kuhamo še 2 minuti.
- Medtem pa v skledi stepemo jajca.
- Z luknjasto žlico odnesemo bučke in paradižnik v skledo ter zmešamo z jajci.
- Mešanico vlijemo v ponvi in začinite.
- Pustili smo nastavljen na eni strani, preden ga obrnete.
- Postrežemo z nekaj rezinami avokada.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 190