Ta majoneza nam pride prav poleti, saj traja dlje in nimamo težav s salmonelozo.
Sestavine:
1 kozarec sončničnega olja
1/2 kozarca mleka
Sal
Pljusk limone
Izdelava:
V skledo damo mleko, sol in limono ter vse premešamo. Nato, medtem ko še naprej bije, dodajte olje v curku.
Če želite pripraviti "Alioli", dodajte na začetku strok česna.