Izgubim sladko; ko sem jih videl mini čokoladni napolitanci Nisem se jim mogel upreti. Rada bi imela čas, da bi doma pripravila listnato testo, ki tako dvigne rezultat tovrstnega sladkega, vendar sem se tokrat zatekla k njegovi preprostejši in tudi hitrejši različici.
Z dobrim komercialnim listnatim testom lahko naredite slastni mini neapeljski da spremlja kavo. Ustvarjajo določeno odvisnost, zato se verjetno ne boste omejili na njihovo uživanje med zajtrkom in prigrizkom, bodite opozorjeni! Si upate pripraviti to sladko poslastico pri nas?
Mini čokoladni napolitanci
Ti mini čokoladni napolitani so idealni za spremljanje kave tako za zajtrk kot večerjo. Preproste in hitre priprave so prava skušnjava.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Sladica
Obroki: 15
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 list listnatega testa
- Nutella
- 1 stepeno jajce
- Čokoladni rezanci
Za sirup (neobvezno)
- 50 g. sladkorja
- 50 g. od vode
Priprava
- Segrejemo pečico pri 200 ° C
- Podaljšujemo list pravokotnega listnatega testa na mastnem papirju. Z ostrim nožem ali rezalnikom za pico po dolžini razrežemo na tri trakove.
- V središču vsakega od njih podaljšamo nocillo z žlico, pri čemer robovi ostanejo prosti.
- Upogibamo se vzdolžno eno stran testa na nocillo in nato še drugo. Obrnemo se tako, da imamo pregib spodaj.
- Izrezali smo mini Neapolitance; vsak trak nam bo dal 4 ali 5, odvisno od velikosti začetnega lista. Robove zatesnimo.
- Ščetkajte s stepenim jajcem in postavite v pečico za približno 15 minut ali dokler ne porjavi.
- Medtem, pripravimo sirup vrenje sladkorja in vode, dokler se sladkor ne raztopi.
- Odstranimo iz pečice in jih pustimo, da se ohladijo na rešetki. Ko so tople, premažite s sirupom in potresemo s čokoladnimi rezanci.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 390