Flan s kolački v mikrovalovni pečici. Zelo preprosta domača sladica. Imate goste in nimate sladice? Z nekaj sestavinami lahko pripravimo flanco.
Flan je ena izmed najbolj priljubljenih in najbolj znanih sladic, všeč mu je zaradi svoje mehke in mehke tekstureZelo dobro je tako za otroke kot za starejše. Tudi flan lahko naredimo zelo raznolik, z drugimi okusi in v spremstvu peciva, kolačkov ali karkoli vam ostane, je malo trdega in izkoristite ga in dobili boste veliko bolj popoln flan in odlično sladico.
Ta flanca, ki jo danes predlagam, je domača in jo spremljam z nekaj mafini, zelo hitro je narejena v mikrovalovni pečici in je zelo dobra, kot lahko vidite na fotografiji. Samo povejte vam, da morate biti z mikrovalovno pečico zelo natančni, ne zapravljajte časa, če sladica ne bo videti slabo, včasih je bolje, da si vzamete manj časa in v nekaj minutah položite malo, dokler ni pripravljena. Gremo s receptom !!!
- 5 jajca
- 1 majhna pločevinka kondenziranega mleka
- 600 ml mleko
- 8 kolačkov (250 gramov)
- Tekoče sladkarije
- Vzeli bomo kalup, primeren za mikrovalovno pečico, 20-22 cm. Široko.
- Dno tekoče karamele bomo pokrili, rezerviramo.
- Vzeli bomo skledo in dali bomo jajca, kondenzirano mleko in mleko, ki smo ga dobro stepeli. Dodamo sesekljane mafine in vse stepemo, lahko vse skupaj z mešalnikom.
- Vse bomo dali v kalup, ki ga imamo s karamelo, dali ga bomo v mikrovalovno pečico za 10 minut pri največji moči, ko bo tam, bomo sredico zbadali z zobotrebcem, če pride ven suh, bo pripravljen in če pride ven moker, ga bomo dali še dve minuti in tako naprej, dokler ne boste pripravljeni. Pustili ga bomo počivati 2 minut v mikrovalovni pečici.
- Pustimo, da se ogreje, in ga za 2-3 ure postavimo v hladilnik.
- Kaj je hitro?
- No, izgleda zelo dobro in prisotnost je čudovita.
- In pripravljen za uživanje !!!