Danes predstavljam drugačen recept, v katerem lahko kombinirate tri vrste hrane, ki je do zdaj verjetno niste mešali: polpete, gobe in grah
Sestavine:
Mleto goveje in svinjsko meso
1 jajce
1 kos zastarelega kruha, namočenega v mleko
1 to
1 kozarec graha v pločevinkah
Peteršilj
1 velik korenček
1 čebula
1 zelena paprika
Sal
1/2 kg zrelega paradižnika
1 kozarec šerija
Mlet poper
1 kozarec narezane gobe
Priprava:
Naredite mesne kroglice in jih popražite. Prepražimo korenček, čebulo, poper in paradižnik. Dodamo začimbe, sol in šeri.
Ko končate, ga spustite skozi kuhalnik in položite v mesne kroglice. Dodamo gobe in grah ter kuhamo nekaj minut. Lahko ga spremljate s pomfrijem.