P sadne sladice poleti so zelo osvežilne. V "kuharskih receptih" smo naredili več z breskvami, se jih spomnite? Skodelice za jogurt iz breskev, breskev tart ... Danes v knjigo receptov dodamo še eno: breskev na žaru s sladoledom. Sliši se dobro, kajne?
S kakšnim sladoledom? S komer koli želite. To je lahko domač breskov sladoled, komercialni krem vanilin sladoled ... tisti, ki vam je najbolj všeč. Skrivnost te sladice je od nekdaj bolj v breskevi kot v sladoledu postrežemo na žaru ali na žaru, z zelo zanimivim toplim pridihom in skupaj s ščepcem cimeta.
Breskve na žaru s sladoledom
Ta breskova sladica na žaru s sladoledom je odlična za to poletje in preprosta, zelo enostavna za pripravo.
Avtor: Mary
Vrsta recepta: postre
Obroki: 5
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 3 breskev
- 1 žlica masla
- 10 kepic sladoleda
- Mlet cimet
Priprava
- Breskve smo rezali na pol in jih odsvetujemo. Nato vsako polovico razdelimo na 3 ali štiri rezine. Ne smejo biti zelo tanke.
- Namažemo z maslom breskve (del, ki nima kože).
- Segrevamo likalnik ali na žaru in ko so vroče, breskve kuhamo toliko časa, da postanejo zlato rjave.
- Z nekaj postrežemo v krožnikih ali skledah kroglice za sladoled, malo mletega cimeta in vejice mete.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 170