Nekaj jih bomo pripravili makaroni z zelenjavo, jed, polna vitaminov, enostavna in enostavna za pripravo. Jed, ki jo lahko pripravimo kot glavno jed ali kot predjed. Njegova priprava se zdi malce naporna za prenašanje toliko zelenjave, vendar je preprosta za izvedbo, idealna za otroke, ki poskušajo zelenjavo s testeninami, saj se zelo dobro poda.
Za to ploščo makaroni z zelenjavoDa, lahko uporabimo zelenjavo, ki vam je všeč, še posebej sezonsko. Prav tako izkoristiti zelenjavo, ki je ostala v hladilniku.
Testenine lahko spremljamo s številnimi sestavinami, vendar jih je najbolje jesti z mesom in sirom, lahko pa jih jemo tudi s kar koli, jed se poda k vsem vrstam testenin, makaronov, mašnic, špagetov...
Jed, ki bo všeč vsem.
makaroni z zelenjavo
Avtor: montse
Vrsta recepta: Testenine
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 400 gr. makaroni
- 1 bučka
- Cebollas 2
- Pražen paradižnik
- Korenček 1
- 2 stroki česna
- Origano
- Nafta
- Sal
Priprava
- Za pripravo našega krožnika makaronov z zelenjavo začnemo tako, da na ogenj pristavimo ponev z veliko vode z malo soli, ko začne vreti dodamo makarone in pustimo, da se kuhajo, dokler niso kuhani. Izklopimo, odcedimo in rezerviramo.
- Zelenjavo operemo in olupimo, narežemo na majhne koščke.
- Ponev pristavimo z dobrim curkom olja, dodamo čebulo, pustimo nekaj minut, dodamo sesekljan česen, korenček, pustimo kuhati še nekaj minut in dodamo bučko, vse skupaj kuhamo, dokler ni dobro poširano. približno 20 minut.
- Ko je vse poširano, dodamo ocvrt paradižnik, količino po okusu. Dodamo origano in malo soli. Vse skupaj naj se kuha še 10 minut in to je to.
- Sestavimo z makaroni in postrežemo!!!