V tem zadnjem mesecu je vrt pri oblikovanju tedenskega menija poslal domov. Ta zadnji teden so bile bučke zvezda številnih jedi tako na kosilu kot na večerji. In ti makaroni s zelena paprika in bučke bili so eden izmed njih.
Makroni so tako enostavno in hitro pripraviti, da jih je le redko leno kuhati. In medtem ko kuhajo, imamo 10 minut časa, da pripravimo spremljavo. V tem primeru se prepraži čebula, poper in bučke, kar bo zaznamovalo okus naše jedi. Preizkusite jih in če so vam všeč, poskusite s to drugo kombinacijo z bučkami in kozicami.
Makaroni z zelenim poprom in bučkami
Ti makaroni z zeleno papriko in bučkami so preprosti, a nič manj bogati kot druge bolj zapletene jedi.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 4 pesti makaronov
- 1 // 2 rdeča čebula
- 1 zelena paprika
- ½ velike bučke
- Ekstra deviško oljčno olje
- Sal
- Črni poper
Priprava
- Sesekljamo čebulo ter zeleno papriko in kocke bučk.
- V ponev položimo curek olja in poširajte čebulo na zmernem ognju 8 minut.
- Vključimo poper pražimo še 5 minut.
- Medtem smo postavili makaroni za kuhanje v veliko slani vodi za čas, ki ga določi proizvajalec.
- Dodamo bučke kocke v ponev in kuhajte do mehkega, približno 8-10 minut.
- Ko so testenine pripravljene, jo odcedimo in dodajte v ponev.
- Dodajte ščepec črnega popra, dobro premešajte in postrezite makarone z zelenim poprom in bučkami.