Takšni preprosti recepti so običajni doma. Makaroni nam omogočajo, da izkoristimo veliko živil, ki jih imamo v hladilniku, ki se bodo kmalu pokvarila. Od te potrebe recepti, kot je ta makaroni z jajčevci, tuna in paradižnik, pripravljen v samo 15 minutah.
Doma imamo zelo radi testenine, jemo jih tedensko, nimamo pa recepta, ki bi prevladoval nad drugimi. Dan, ko se »dotakne« testenin, izkoristimo za čiščenje hladilnika. Iz nje je izšla čebula, jajčevec, suh paradižnik in paradižnikova omaka, ki smo jo uporabljali za pripravo te jedi. Ali imate te sestavine v hladilniku? Hrano ste že naredili!
Makaroni z jajčevci, tuno in paradižnikom
Makaroni z jajčevci, tuno in paradižnikom so nastali zaradi potrebe po izkoriščanju živil, ki bi se kmalu pokvarila v hladilniku. Rezultat? Okusno.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 2-3
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 180 g. makaroni
- 1 srednja čebula
- 1 majhen jajčevec
- 2 posušena paradižnika
- 1 pločevinka tune
- 1 kajenski poper
- 4 žlice paradižnikove omake
Priprava
- Sesekljamo čebulo. Jajčevec olupite in sesekljajte na enak način kot čebulo.
- V enolončnici skuhamo testenine v veliko slani vodi ob upoštevanju časa, ki ga priporoča proizvajalec.
- V ponev damo dve žlici olja in, ko je vroče, dušite čebulo 5 minut.
- Potem vključimo jajčevce in ga kuhamo, dokler ni obarvan.
- Dodamo sesekljan suh paradižnik,tuno, čili in paradižnikovo omako ter premešamo. Celo kuhamo 5 minut.
- Ko so testenine končane, jo odcedimo in ga dodajte v ponev. Zmešajte in kuhajte 1 minuto, da se okusi premešajo.
- Makarone in jajčevce postrežemo vroče.