Danes predlagam a losos s pečeno zelenjavo, okusen recept za lososa, pripravljenega v pečici, zelo preprost in zdrav. V kratkem času imamo okusno jed !!!
To recept temelji na raznoliki zelenjavi, Dam jih zamrznjene, a z zelenjavo, ki je tako sveža, da je zdaj tam, lahko pripravite odlično jed, lahko in popolno.
Losos je riba z visoko vsebnostjo omega 3, Daje nam beljakovine in dobra hranila, skupaj z zelenjavo imamo zelo popolno jed.
Uporabil sem raznovrstna zelenjava, ki spremlja ribe, lahko pa ga spremljamo ali kot okras krompirja, bučk, paradižnika ... Pripravljen v pečici se hitro skuha, je zelo zdrav in s tem receptom ne obarvamo veliko. Lahko tudi z drugimi ribami.
Pečen losos z zelenjavo
Avtor: montse
Vrsta recepta: platon
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 kos lososa za 4 osebe
- 1 vrečka zamrznjene mešane zelenjave
- Limona 1
- Olje, sol in poper
Priprava
- Za pripravo te jedi iz lososa z zelenjavo v pečici najprej pečico prižgemo pri 180 ° C, segrevamo in spuščamo. Vzamemo pladenj, primeren za pečico. Zelenjavo damo, 10-15 minut jo bomo spravili v pečico z brizgom olja.
- Po tem času bo zelenjava, če vidimo, da traja malo več časa, jo spet postavimo v pečico, odstranimo pladenj in nanjo položimo lososa.
- Lososa začinite z oljem, soljo in poprom. Limono narežemo, malo potresemo po lososu in na vrh položimo nekaj rezin.
- Postavili ga bomo v sredino pečice, pustili kuhati približno 10 minut in videli bomo, ali je losos tam. Če ga želimo več, ga bomo pustili še malo.
- Ko je, jo vzamemo ven.
- In pripravljen za uživanje !!!