Listnato testo in medeni loki s čokolado

Ni komentarjev

Preprosti in koristni recepti taki so vam vedno prav pri datumih, kakršni se bližajo. Božič je pravi čas za uživanje z otroki v kuhinji, pa tudi za sprejem družine in prijateljev doma. S tem "tradicionalnim" receptom boste z enim kamnom ubili dve ptici.

Ki ni nikoli jedel kravate iz listnatega testa? So izvrstno, nežno in sočno sladko, ki vedno zmaga, samo poskusite! Seznam sestavin je preprost: listnato testo, med, kondenzirano mleko in sladkor. Že sami loki so okusni, vendar lahko otroke pustite, da jih kopajo v čokoladi, to je zadnja podrobnost, ki jim bo všeč! Združi jih v pladenj z palmeritami in prigrizek boste rešili.

Sestavine

Za 20 kravatov

2 pravokotna lista iz listnatega testa
Kondenzirano mleko
50 ml medu
50 ml Voda
sladkor (neobvezno)
Preliv iz temne čokolade

izdelava

Pečico ogrejemo na 180º.

Razširimo enega od listi iz listnatega testa Na papir za peko in s pomočjo čopiča pobarvamo njegovo površino s kondenziranim mlekom. Tanek in dobro porazdeljen sloj.

Potem slikamo z medom in pokrijemo z drugim listom listnatega testa, kot da bi šlo za sendvič.

Z rezalnikom za pico, režemo trakove Ves čas debela 2 prsta, nato pa vas prerežemo na polovico, tudi po dolžini. Morali bi imeti trakove velikosti 10 × 3 cm. približno narediti vezi.

Nato zasukamo spiralni pravokotniki, ki reproducira značilno obliko tega sladkega.

V loncu segrejte enako količino vode kot med, mešajte mešanico, dokler se med popolnoma ne raztopi. To uporabljamo mešanica sirupov ko je toplo, da namočite kravate.

Loke položimo na pekač na papir, potresemo s sladkorjem (neobvezno) in pečemo 15 minut pri 180 ° ali dokler ne vidite, da začnejo rjaveti.

Vezi odstranimo iz pečice in s čopičem spet jih kopamo s sirupom vode in medu.

Ko se ohladijo razveljavimo čokolado pokritost z vodno kopeljo.

Zaključimo tako, da konice lokov potopimo v čokolado. Pustimo, da se čokolada strdi in bodo pripravljeni na uživanje.