V kuharskih receptih smo vam ponudili popolno božični meni, da bi vam olajšali stvari na naslednjih zabavah. Ko sem dosegel prvi cilj, se mi je zdelo pomembno, da vam pokažem nekaj teh preprosti in zdravi recepti za naslednji dan.
La kvinoja solata, paradižnik, avokado in hruška je sveža solata, ki združuje različno sadje. Idealna solata, ki bo telesu omogočila počitek po obilnih obrokih, kakršne običajno pripravimo na božič. Iščete druge ideje za naslednji dan? The paradižnikova juha ali pastinak in jogurt sta lahko tudi dobri možnosti.
Solata iz kvinoje, paradižnika, avokada in hrušk
Ta solata iz kvinoje, paradižnika, hrušk in avokada je preprosta, lahka in zdrava. Idealno, če si za božič privoščimo oddih.
Avtor: Mary
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 85 g. Kvinoja
- 1 konferenčna hruška
- Paradižnik 1
- 1 aguacate
- 12 rozin
- 1 brizg ekstra deviškega oljčnega olja
- Sal
Priprava
- Kvinojo operemo eno do dve minuti pod pipo hladne vode. To je pomemben korak pri odstranjevanju grenkobe iz te superhrane.
- V ponev damo dvojno količino vode in ščepec soli. Zavremo in nato dodamo oprano kvinojo. Kuhajte približno 14 minut, po navodilih proizvajalca.
- Medtem operemo paradižnik in narežemo na kocke. Na enake kocke narežemo tudi avokado in hruško.
- Na konec, zmešamo vse sestavine, vključno z rozinami, in začinite z malo ekstra deviškega oljčnega olja in malo sveže mletega črnega popra (neobvezno).
- Takoj postrežemo
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 160