Konec meseca in v hladilniku malo ali nič? Potrebujete hitro in enostavno rešitev za hranjenje nenapovedanih prijateljev, ki so se pojavili doma? Nič od naštetega ... toda ne želite iti v supermarket in imate "krčo lakoto"? Kruh in čebula prijatelji ... kruh in čebula. Še nikoli niste videli ali okusili česa tako enostavnega oznizki stroški kako gre karamelizirana čebula koka, krožnik, za katerega zagotovo noter naključna rififí restavracija ti pribijejo tisto, kar ni napisano in to skromno blogerka pojdite na mizo za manj kot 2 €.
Čeprav je to a hiter receptPočasi si privoščite nekaj minut, da si eno za drugo privoščite številne odtenke, ki vam jih nudijo odtenki tega 5 osnovnih sestavin: voda, sol, moka, čebula in sladkor. Brez navad. Brez zapletov
- Kozarec vode 1
- 1 kozarec olja
- 350 gr moke (pšenica)
- sal
- 1 Cebolla
- 3 žlice rjavega sladkorja
- Lažje nemogoče
- V posodi zmešajte 350 gr moke, 1 kozarec vode in enako količino (1 kozarec) oljčnega olja in soli.
- Gnetemo toliko časa, da nam testo zlahka odlepi z rok (če se prime, bomo morali dodati moko, da dobimo trdno in konstantno testo).
- Ko dosežemo, da testa ne dobimo med prsti, to naredimo z valjarjem in testo raztegnemo, dokler ne dobimo tanke plošče.
- Pečico segrejte na 180 ° za 15 minut
- Medtem testo razporedimo po plošči pečice in z vilicami na površini naredimo luknje (kot bi to naredili z listnatim testom).
- Po testu razporedimo sesekljano čebulo
- S pomočjo žlice potresemo rjavi sladkor
- Postavili smo v pečico
- Počakamo približno 20 minut (dokler testo ne porjavi) in ugasnemo pečico, da preostala toplota opravi preostalo delo.
- Mi krožnik in gremo!