Jogurtovi kolački s korenčkom, bogato, sočno in enostavno za pripravo. Idealno za prigrizek ali zajtrk. Preprost recept, ki ga pripravimo z jogurtom in ga uporabimo kot merilo v njegovem kozarcu.
Tokrat sem jih pripravil jogurtovi kolački s korenčkom, v posameznih delih, lahko pa s temi merami pripravite torto za okrogel kalup 22-24 cm. Prav tako dober je in sočen, v pečici bo rabil le več časa.
Jogurtovi kolački s korenčkom
Avtor: montse
Vrsta recepta: sladice
Obroki: 6
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 naravni jogurt
- 3 mere jogurta iz peciva iz moke
- 2 merici sladkornega jogurta
- 1 mera jogurta ali masla iz sončničnega olja
- 200 gr. korenje
- 1 vrečka kvasa
- 4 jajca
- 1 čajna žlička cimeta
Priprava
- Če želite narediti jogurtove mafine s korenčkom, bomo najprej oprali korenje in ga z ribežem naribali, da je v redu.
- Razen v skledo damo jajca s sladkorjem, dobro ga stepemo, dokler testo ne postane puhasto, dodamo malo po malo olje, jogurt. Dobro premešamo.
- Moko presejemo skupaj s kvasom in jo dodamo v prejšnjo skledo, dodali jo bomo dvakrat ali trikrat, čakamo, da se moka dobro premeša.
- Na koncu dodamo nariban korenček in cimet, dobro premešamo.
- Pečico vklopimo pri 180 ° C.
- Vzamemo nekaj kalupov za mafine, jih namažemo z maslom in moko, da se dobro odlepijo ali pa lahko vstavite kapsule za mafine.
- Kalupe bomo napolnili s XNUMX/XNUMX testa s testom, na vrh lahko položimo malo sladkorja.
- Mafine damo v pečico, pustimo približno 10 minut ali dokler niso pripravljeni. Kliknili bomo na sredino piškota z zobotrebcem, če bo prišel suh, bodo pripravljeni.
- Izide več kolačkov.
- In bodo pripravljeni za jesti !!!