Solata polnjena jajca, še en način, kako jesti solato, vendar je popolna, bogata in popolna jed, ki jo lahko pripravite kot predjed ali za večerjo.
Drug način, kako napolniti nekaj jajc, ker sem jih zavrtil, sem jih napolnil z zelo popolno solato, z zeleno solato, rakovimi palicami, tuno, olivami, češnjevim paradižnikom in majonezo.
P jajčeča jajca priznavajo veliko sestavin in različic, lahko sestavino, ki vam je najbolj všeč, odstranite in položite.
Ta jajca, polnjena s solato, so bila zelo dobra, dal sem jih kot predjed ob obroku in so jim bila zelo všeč, zato vas spodbujam, da jih pripravite.
Solata polnjena jajca
Avtor: montse
Vrsta recepta: Začetniki
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 6 jajca
- 2 pločevinki tune
- 1 pločevinka polnjenih oliv
- Paket rakovih palic ali surimi
- Brsti solate
- Češnjev paradižnik
- Lonec majoneze
Priprava
- Najprej bomo kuhali jajca, za to smo dali ponev z veliko vode, ko zavre, bomo dali jajca in jih bomo imeli med 10-15 minutami.
- Ko so jajca kuhana, jih ohladimo.
- Po drugi strani operemo nekaj popkov solate, sesekljali jih bomo zelo majhne in jih bomo dali v skledo.
- Vzamemo nekaj rakovih palic in jih narežemo na majhne koščke, jih dodamo v skledo skupaj s solato.
- Odpremo pločevinke tune, odstranimo malo olja in ga združimo s prejšnjo mešanico.
- Sesekljamo nekaj polnjenih oliv in ga tudi dodamo mešanici. V skledo damo 2-3 zvrhane žlice majoneze in vse skupaj dobro premešamo.
- Zdaj napolnimo jajca. Ko so hladni, jih olupimo in prerežemo na pol, odstranimo rumenjake, nekaj prihranimo, ostalo pa lahko zmešamo.
- S pomočjo žlice napolnimo jajca z mešanico, ki smo jo pripravili, jih damo v vir, okrog bomo dali še solato in češnjev paradižnik, prerezan na polovico. Na vsako jajce bomo dali malo več majoneze in potresemo rumenjake, ki smo si jih rezervirali. Do serviranja ga bomo postavili v hladilnik.
- In pripravljen za uživanje !!!