Hitra in enostavna kavna posoda

Za začetek dneva z veseljem v tem zadnji dnevi aprilaNaučimo vas, kako pripraviti flanco za hitro kavo, odlično za zajtrk ali prigrizek, ki ga popoldne ali zjutraj spremlja bogata kava. Poleg tega je lahko dobra sladica, kadar se prijatelji nepričakovano vrnejo domov.

P pudingi so zelo hrana hitro in enostavnoS samo tremi sestavinami lahko uživate v takem mangu, mehkem, ki se topi v ustih z dotikom in okusom, drugačnim od običajnih krem.

Sestavine

• 1/2 litra mleka.
• Esenca vanilije.
• Cimetova palica
• 4 jajca
• Pol kozarca kave.
• 125 g sladkorja.

Za karamelo:

• 2-3 žlice sladkorja.
• Voda

Priprava

Najprej bomo postavili pol litra mleka, da se segreje skupaj z žličko vanilijeve esencije in cimetovo palčko. Brez vrenja pustimo, da se približno 5 minut segreje in prevzame aromo, nato pa pustimo, da se ogreje.

Po drugi strani pa delamo karamelo. V ponev bomo dali 2 žlici sladkorja z nekaj kapljicami vode in ga postavili na srednje majhen ogenj, dokler ne dobi temne ali blond barve, kot vam je ljubše.

Ko bo karamela pripravljena, jo bomo razdelili v flanero ali v posamezne sklede in pustili, da se ohladi. V tem času bomo pripravili osnovna krema flan, ki je sestavljen iz stepanja 4 jajc z metlico, s 125 g sladkorja, nato dodajamo toplo mleko in pol kozarca kave.

Na koncu bomo kalup ali sklede postavili na globok vir pečice, ki ga bomo napolnili z malo vode, da jih za nekaj dni postavimo v pečico na 200 ° C, že ogreto 20 minut približno.

Več informacij o receptu

Čas priprave 15 minut

Čas kuhanja 20 minut

Skupni čas 35 minut

Kilokalorije na porcijo 436