Radovedni tapasi so vedno videti dobro. Izvirnost za mizo je vse bolj cenjena, pri tem je pomembno upoštevati, da jo pojedo tudi oči, logično je, da mora človek malo poznati okuse gostov ali pa vsaj kuhati nevtralno, da lahko nimajo neprijetnih presenečenj.
Izdelali bomo a gobova kapica s prepeličjim jajcem. Kot lahko vidite, je preprost in predstavitev daje izvirnemu pridihu nabodala.
No, gremo po nakupih in pridemo do tega, ampak najprej si bomo organizirali čas.
Stopnja zahtevnosti: Preprosto
Čas priprave: 15 - 20 minut
Sestavine za 2 oseb:
- 4 veliki gobi
- 4 prepeličja jajca
- sal
Sestavine So preproste, izdelava pa še več. Torej bomo postavili to platnico, ki bo presenetila najbolj radovedne.
Začeli smo obiranje gob, da bi lahko bil velik, ker to zahteva montaža pokrova. Odstranimo nogo, odtrgati jo moramo od podlage, da bo votla v notranjosti, To je lažje videti na slikah. Ko imamo gobe, jih vzamemo prepeličja jajca in jih razpokajte v votlini vsake gobe.
Imamo osnovo pokrova naredimo, dodamo malo soli in nabodalo lahko že spravimo v pečico, do 200 stopinj, ne da bi ga predhodno ogrevali.
Ko enkrat vidimo, da so končani Odstranimo jih in imamo pokrov, pripravljen za predstavitev.
Upam, da vam bo všeč, ker Rad jo pripravim, zaradi svoje estetike in predstavitve. Ker če želite nekoga presenetiti ta aperitiv je zagotovljen uspeh.
Samo veliko sreče ti lahko zaželim In če pripravljate današnji recept, uživajte.
Kakšna izvirna in smešna naslovnica! Všeč mi je bilo. Pripravila ga bom ob naslednjem družinskem obroku !!
Zdi se mi okusna in super enostavna predjed. hvala, ker ste tako izvirni.