Danes bomo pripravili a puranje in sir francoska omleta, idealna za lahko večerjo. Francoska omleta s šunko in sirom je enostaven za pripravo in zelo uspešen ter ima veliko različic, saj lahko dodate katero koli sestavino, ki vam je všeč, lahko je celo koristna, saj je zelo dobra. Z zelenjavo jih odlično predstavijo malčkom, gobami, klobasami, ribami ... Tudi sendvič je okusen, francoska omleta.
The omlete so idealne za dajanje otrokom, jajca imajo veliko hrane z malo maščob in če dodamo malo sira in nekaj puranjevih kock, kot je ta omleta, ki jo predlagam, bo zelo popolna večerja z veliko okusa. Zagotovo bo vsem všeč.
Francoska omleta s puranom in sirom
Avtor: montse
Vrsta recepta: dohodni
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 4 jajca
- Turčija taquitos
- 4 siri
- 2-3 žlice mleka
- Nafta
- Sal
Priprava
- Vzemite skledo, dajte štiri jajca in jih stepete, dodajte žlice mleka, da postane bolj puhasto, premagajte,
- Poleg tega sire narežemo na koščke, purana, če smo ga kupili v rezini, pa na majhne koščke.
- V skledo dodajte koščke purana in koščke sira skupaj z jajci, dodajte malo soli.
- Odstranimo vse.
- Položimo ponev z malo olja, ko je vroča dodamo mešanico. Zmes malo premešamo in jo položimo tako, da se vsi koščki dobro razporedijo.
- Tortiljo na eni strani pustimo eno ali dve minuti na majhnem ognju, nato jo obrnemo ali prepognemo, pustimo še nekaj minut, da se tortilja končno strdi.
- In bo pripravljeno.