Danes v Kuhinjski recepti pridemo sladki! Predstavljamo vam to okusno in okusno (vseh dobrih kulinaričnih pridevnikov, ki jih lahko postavite, je le malo) jajčna krema, vanilija in piškoti.
Če ima ta flan nekaj dobrega, je poleg tega, da je bogat in privlačen skoraj vsem, to precej varčen, ker v receptu nima skoraj nobenih sestavin. Če nam ne verjamete, preverite sami in nam boste povedali, ali se je splačalo ali ne ...
Flan iz jajc, vanilije in piškotov
Ta okusna flanca iz jajc, vanilije in piškotov bo takoj, ko jo okusijo, postala ena izmed najljubših sladic. Zagotovljen uspeh!
Avtor: Carmen Guillen
Kuhinja: Španščina
Vrsta recepta: Sladice
Obroki: 8-10
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 200 ml polposnetega mleka
- 1 žlica tekoče vanilije
- 100 gramov kondenziranega mleka
- 4 jajca
- 20 piškotov Maria
- Tekoče sladkarije
Priprava
- Najprej bomo vzeli a srednje velika skleda da dodamo vse sestavine in pripravimo mešanico za naš flan.
- Vrgli bomo 4 jajca, ki ga bomo premagali s pomočjo palice. Nato bomo dodali žlica tekoče vanilije in 200 ml polposnetega mleka. Dobro bomo premešali, da se vse sestavine premešajo.
- Nato bomo dodali izhlapelo mleko (navedeni znesek) in 100 gramov kondenziranega mleka. Spet se dobro premikamo in pustimo počivati približno 5 minut.
- Medtem ko počiva, bomo vzeli a varna posoda za pečico, ki ga bomo z malo sončničnega olja namazali po stenah, da se ne sprime in bomo na dno dodali tekočo karamelo. Dodali bomo tudi plast piškotov Maria (naša posoda je narejena za 20 piškotkov, vendar je število teh neobvezno). Po piškotkih bomo dodali še več Tekoče sladkarije.
- Vsebino vlijemo v omenjeno posodo in damo v ogreto pečico. Postavili smo 180 ºC in pustimo 45-50 minut približno. Preverimo z zobotrebcem in ko pride ven čist, ga lahko odstranimo iz pečice.
- Uživaj!
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 400