Celiacs: kruh brez glutena s sojino moko

ruteytman

1 minute

Te žemljice s sojino moko so hranljivo in zdravo živilo za vse, ki trpijo za intoleranco na gluten, saj so narejene iz živil, ki jih je dovoljeno uživati ​​brez pomanjkanja.

Sestavine:

1 skodelica sojine moke
3/4 skodelice koruznega škroba
1 žlica kvasa brez glutena
1 skodelica vode
3 žlici običajnega olja
1 čajna žlička medu
Sol, ščepec

Priprava:

Moko najprej presejte in brezglutenski kvas raztopite v topli vodi s ščepcem soli in medu. Dodajte olje in nato sestavine premešajte. Z moko oblikujte krono, v sredino položite kvas in naredite testo. Testo naj vzhaja 30 minut na toplem v kuhinji.

Ko se testo podvoji, ga znova pregnetemo, narežemo na majhne porcije in oblikujemo žemljice. Razporedimo jih malo narazen na krožnik, predhodno namazan z oljem, in jih kuhamo v zmerni pečici do zlato rjave barve. Na koncu odstranite žemljice iz pečice in jih pustite, da se ohladijo pred okušanjem.


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Eli je dejal
    nazaj 7 let

    Pravkar sem to storil. Komentiral bom, kako je šlo.

    Odgovorite Eli
  2.   Peter je dejal
    nazaj 4 let

    Pozdravljeni, koliko žemljic daje ta recept? Hvala za vaš prispevek

    Odgovorite Pedru