Danes vam prinašam okusno in zdravo alternativo testeninam, ki vas zagotovo ne bodo pustile ravnodušne. Ali želite poskrbeti za linijo, vendar se težko uprete dobri plošči makaronov? Z mano se zgodi isto, zato sem svojo rešitev našel v tem receptu za bučke s parmezanom. Poleg tega, da je zdrava, je zelo preprosta in zelo poceni jed (potrebujete le 3 sestavine). Vedeti moraš, kako varati želodec!
Čakam vaše kritike!
Bučkin parmezan
Hrepenite po testeninah, a na dieti? S tem receptom za bučke z parmezanom boste uživali v zelenjavni jedi, kot da bi bila jed iz makaronov kot še nikoli.
Avtor: Hannah Mitchell
Kuhinja: Sodobna
Vrsta recepta: Verduras
Obroki: 3
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 2 bučke
- 9-11 češnjev paradižnik
- Nariban parmezan
- Deviško oljčno olje
Priprava
- Bučke operemo, narežemo na trakove julien in jih parimo 5 minut, odcedimo in rezerviramo.
- V voku segrejemo 2 žlički olivnega olja in dodamo na pol prerezan češnjev paradižnik. Mešamo 2 minuti in dodamo prej kuhane bučke. Solimo po okusu in dušimo 2 minuti.
- Po vrhu pokrijemo in potresemo parmezan.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 110