Brokoli s šunko in sirom, preprosta in zdrava jed. Zelenjava je dobra priloga k vsaki hrani, polni hranil, bogata z minerali, kalcijem, fosforjem in magnezijem, zato Brokoli je zelenjava, ki jo pogosto uživamo, saj je odličen vir antioksidantov, zdravih in bogatih. Kalorij je malo.
Brokoli lahko pripravimo na različne načine, kuhamo, kuhamo na pari, pečemo na žaru, gratiniramo, skupaj z drugimi sestavinami, kot je ta jed, ki jo danes predlagam, brokoli s šunko in sirom vse sotirano, popolna jed z veliko okusa.
Hitro se kuha, zato je jed, ki jo je mogoče kadar koli rešiti. Idealno za hitro večerjo ali kot predjed. Zagotovo bo všeč tako mladim kot tudi starejšim.
Brokoli s šunko in sirom
Avtor: montse
Vrsta recepta: dohodni
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 brokoli
- Tacos s šunko
- Nariban sir
- Sal
- Nafta
Priprava
- Sestavine pripravimo, brokoli operemo in odstranimo šopke, šunko narežemo na majhne kocke
- Na ogenj pristavimo ponev z malo vode in skuhamo brokoli, lahko tudi na pari. Pustili ga bomo približno 10 minut oziroma dokler ni kuhan ali aldente.
- Medtem ko koščke purana dušimo v ponvi z malo olja. Rezervirali smo.
- Ko je brokoli pripravljen, ga odstranite in dobro odcedite.
- Vse damo v enolončnico, primerno za ogenj ali mikrovalovno pečico, v enolončnico dodamo brokoli skupaj s šunko in na vrh potresemo nariban sir.
- Damo ga v mikrovalovno pečico, da se segreje in vse premeša, ali pa v pečico, da se sir stopi ali je gratiniran.
- Preprosta jed, ki jo lahko dodate in spremenite v recept z več sestavinami po svojem okusu.
- Zneski so tudi glede na to, kako vam je všeč.
- In pripravljen za uživanje !!! Bogata in zdrava jed